Cara memasak Tumis Ayam Bumbu Cengkeh sedap

Tumis Ayam Bumbu Cengkeh. – Tumis bumbu halus, daun-daunanan, lengkuas dan sereh. Tumis sampai wangi dan berubah warna. – Masukan tumisan bumbu ke rebusan ayam, tambahkan kentang, Masukkan garam serta kaldu – Jika ayam sudah matang kentang sudah empuk, tambahkan tahu dan telur rebus. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, jahe, cengkeh, dan pala bubuk hingga harum.

Tumis Ayam Bumbu Cengkeh Masukkan bumbu bumbu yang sudah dihaluskan di atas dan tumis sebentar. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda kini dapat mencoba aneka olahan ati yang lebih lezat dan spesial untuk keluarga di rumah. Kamu dapat membuat Tumis Ayam Bumbu Cengkeh menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Tumis Ayam Bumbu Cengkeh

  1. Dibutuhkan 220 gr dada ayam filet.
  2. Sediakan Bumbu :.
  3. Sediakan 1 siung bawang putih,haluskan.
  4. Dibutuhkan 1/2 bawang bombay, iris.
  5. Dibutuhkan 4 bh cengkeh.
  6. Siapkan 1 sdt tepung maizena.
  7. Dibutuhkan secukupnya Garam&lada.
  8. Siapkan 1 sdm minyak utk menumis.
  9. Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
  10. Sediakan secukupnya Air.

Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai harum. Masukkan pala bubuk, cengkeh, kayumanis, kecap manis Bango, dan garam. Masukkan bumbu per porsi dalam mangkuk. Tambahkan mi ayam yang sudah diseduh.

Urutan membuat Tumis Ayam Bumbu Cengkeh

  1. Campur ayam, bawang putih, garam, lada dan tepung maizena. Aduk rata. Sisihkan. Diamkan 10 menit.
  2. Panaskan minyak, gunakan api sedang. Masukkan ayam&cengkeh. Aduk2 sebentar, lalu masukkan bawang bombay, kecap &air secukupnya.
  3. Aduk2 selama 3-5 menit. Tes rasa. Matikan api.
  4. Angkat&sajikan.
  5. Note : fungsinya tepung maizena adl utk mengikat air pd ayam supaya ayam tetap empuk&kesat.

Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Makanan yang simpel dan sederhana seperti tumis ini bisa jadi andalan saat Anda harus tetap memasak, sekalipun pekerjaan masih menumpuk. Panaskan minyak, tumis sampai harum bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan ayam yang telah lunak ke dalam bumbu.

Posting terkait: