Fillet Ayam Panggang Wijen. Fillet merupakan daging yang sudah dipisahkan dari tulang. Teksturnya lembut, sedikit kenyal tapi lembek. Ayam jenis ini sangat cocok buat kamu yang ingin menghindari lemak.
Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya. Lihat juga resep Ayam fillet panggang (untuk diet) enak lainnya. Kali ini saya membagikan resep lauk yang enak untuk di sajikan saat makan malam bersama keluarga atau teman, yaitu Ayam Panggang Wijen.
Lagi mencari inspirasi resep fillet ayam panggang wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam panggang wijen yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Fillet merupakan daging yang sudah dipisahkan dari tulang. Teksturnya lembut, sedikit kenyal tapi lembek. Ayam jenis ini sangat cocok buat kamu yang ingin menghindari lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam panggang wijen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fillet ayam panggang wijen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat fillet ayam panggang wijen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Fillet Ayam Panggang Wijen menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fillet Ayam Panggang Wijen:
- Siapkan Fillet Dada Ayam dipotong kotak ukuran sedang.
- Sediakan Bumbu halus rendaman ayam:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai dulu.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan secukupnya Penyedap jamur.
- Siapkan Bumbu olesan ayam:.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdt minyak goreng.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan Taburan: biji wijen secukupnya.
- Siapkan Olive oil secukupnya/margarine utk memanggang ayam.
Resep Ayam Panggang – Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam. Berbagai olahan daging ayam disukai semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Olahannya yang mudah dan gampang didapat dibuat membuat daging ayam banyak dimasak oleh. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas Campur saus teriyaki dengan minyak wijen, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis.
Cara menyiapkan Fillet Ayam Panggang Wijen:
- Rendam fillet ayam dalam bumbu rendaman selama kurang lebih 15 menit biar ayam meresap(sambil sesekali diaduk sebentar).
- Setelah ayam terserap bumbu,sementara itu panaskan teflon,olesi olive oil atau margarine sampe rata,lalu panggang ayam sambil diolesin bumbu olesannya & dibolak-balik biar ayam rata.Panggang ayam sampe kecoklatan,jgn sampe gosong ya????.
- Setelah selesai dipanggang,sajikan dgn taburan biji wijen(siap saji)????.
Aduk rata lalu tambahkan sedikit air. Resep Ketupat Sayur dengan Ayam Panggang, Hidangan Lengkap nan Lezat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Di dalam panci berukuran sedang, masukkan semua bahan-bahan untuk saus wijen kecuali biji wijen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fillet ayam panggang wijen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
