Kuah bakso tanpa daging. Bakso daging selalu berhasil membuat orang ketagihan. Kalau kamu vegetarian dan pengin makan bakso yang enak, cobalah membuat bakso tahu. Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak.
Walaupun umumnya kuah bakso yang enak dan sedap sealu menggunakan daging pada bahan dasarnya. Ternyata, alternatif lain sebagai pengganti daging adalah ikan. Salah satu jenis ikan yang sangat recommended adalah ikan tenggiri. Kamu dapat membuat Kuah bakso tanpa daging menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Kuah bakso tanpa daging
- Sediakan 8 biji Bawang putih.
- Dibutuhkan 10 biji Bawang merah.
- Dibutuhkan Kemiri 4 biji (di sangrai dulu).
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Rayco sapi.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Lada.
- Dibutuhkan Micin (optional).
- Dibutuhkan 1 liter Air.
Bukan tanpa alasan, hal ini dikarenakan selain enak. Lihat juga resep Kuah bakso bening mudah enak lainnya! Kebetulan ada daging sisa kurban ehehehe. Rebus kuah bakso sampai mendidih, kemudian taburi dengan duo bawang goreng dan seledri.
Langkah-langkah membuat Kuah bakso tanpa daging
- Kemiri disangrai dulu sampai kecoklatan lalu bawang putih dan bawang merah diblender/diulek.
- Tumis semua bumbu yg diblender tadi tanpa minyak.
- Setelah itu masukin minyak sedikit.. masukan daun bawang yg telah diiris tipis.. sesudah bumbu sudah kecoklatan masukan air.. setelah mendidih masukan rayco sapi,garam,lada,dan micin (aku gapake micin yaa kalo mau masukin aja).
- Setelah itu koreksi rasa kalo udah pas hidangkan.
Sajikan bakso bermasa kuahnya dalam keadaan panas. Olahan bakso yang satu ini memang sedikit berbeda, karena dibuat tanpa daging dan menggunakan kuah pedas dengan perasan jeruk limau. Cara Bikin Bakso Tepung Tanpa Daging Sama Sekali BAKSO TAHU KUAH TAICHAN Bakso/baso,biasanya terbuat dr daging/ayam/ikan ,dan rasa nya udah gak perlu di ragukan. Resep Kuah Bakso – Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.