Langkah memasak Sayur sop cengkeh pala – resep simple mama mantap

Sayur sop cengkeh pala – resep simple mama.

Kamu dapat membuat Sayur sop cengkeh pala – resep simple mama menggunakan 19 bahan dengan 12 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sayur sop cengkeh pala – resep simple mama

1. Siapkan Sayuran isi :.
2. Siapkan 3 buah wortel.
3. Dibutuhkan 1 buah Kentang ukuran sedang.
4. Dibutuhkan 6 batang buncis.
5. Dibutuhkan secukupnya Kol.
6. Siapkan 3 batang Daun bawang & seledri.
7. Sediakan Bumbu halus :.
8. Sediakan 4 siung bawang merah.
9. Dibutuhkan 1 siung bawang putih (yg besar).
10. Siapkan 7 butir lada.
11. Siapkan Pelengkap :.
12. Dibutuhkan 1 ruas jari Biji pala.
13. Siapkan 4 batang cengkeh.
14. Siapkan 1 ruas jari jahe (digeprek).
15. Dibutuhkan Secukupnya kayu manis (me: sepanjang 2 ruas jari).
16. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
17. Sediakan Secukupnya Air.
18. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu halus.
19. Siapkan Secukupnya garam & penyedap bumbu.

instruksi membuat Sayur sop cengkeh pala – resep simple mama

1. Potong kecil sayuran isi, lalu cuci.
2. Panaskan minyak pada wadah.
3. Tumis bumbu halus.
4. Beri sedikit garam, aduk hingga bumbu melayu.
5. Tambahkan air secukupnya (me : 3/4 dari wadah/panci).
6. Masukkan kayu manis, biji pala, jahe dan cengkeh ke wadah.
7. Masukkan kentang & wortel saat air mulai panas (sayur yang lain belakangan supaya matang merata).
8. Masukkan sisa sayuran kira-kira hingga wortel tidak terlalu keras.
9. Koreksi rasa.
10. Diamkan hingg air mendidih dan sayuran matang merata.
11. Matikan api.
12. Taburkan bawang goreng.