15. Bakso (menggunakan blender). Menggunakan blender sebagai tempat menggiling daging dan mencapur semua bahan untuk membuat bakso. Sebagai persiapan sebelum mulai menggunakan blender, Anda harus menyiapkan blender terlebih dahulu. Nah, Anda sudah mengetahui cara menggunakan blender yang benar, kini Anda harus mengetahui Ingin membuat bakso atau minced beef sendiri?
Lihat juga resep Bakso ayam blender rumahan enak lainnya! Sekali memilikinya, Anda akan sangat suka menggunakan blender, karena alat ini bisa membantu Anda membuat hampir semua hal. Dalam membuat bakso memang gampang – gampang susah, apalagi yang tanpa mencampurkan bahan – bahan kimia a.k.a boraks. Kamu dapat membuat 15. Bakso (menggunakan blender) menggunakan 11 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat 15. Bakso (menggunakan blender)
- Sediakan 500 gram daging sapi.
- Dibutuhkan 100 gram tepung tapioka.
- Sediakan 3 siung bawah merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan Secukupnya msg / penyedap rasa.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 butir putih telur.
- Siapkan 10 buah es batu kotak.
Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Syarat pertama dan gak bisa ditawar adalah membersihkan blender tersebut setiap kamu selesai menggunakannya, jika perlu sikat-sikat kecil bagian-bagian dekat pisau – siapa tahu bahan makanan kamu masih tersisa disana. Jenis bakso (bakso) Entities bakso nantinya akan memiliki jenis-jenis bakso, seperti urat, telur, cincang, dan pimpong. Langkah terakhir keempat Menambahkan Action and Parameters.
Urutan membuat 15. Bakso (menggunakan blender)
- Siapkan daging sapi yang sudah digiling ataupun dicincang kecil-kecil. Siapkan bumbu, dan es batu..
- Iris bawang merah dan bawah putih lalu goreng. Siapkan putih telur dan tepung tapioka..
- Masukkan setengah daging sapi dan bumbu ke dalam blender sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan bawang yg sudah digoreng, kemudian masukkan setengah es batu. Blender kembali sampai halus dan tercampur rata..
- Setelah itu masukkan kembali sisa daging sapi tadi, ditambah tepung tapioka, dan sisa es batu ke dalam blender. Nyalakan blender sampai benar-benar tercampur rata, dan tekstur daging menjadi halus..
- Didihkan air dalam panci sampai benar-benar mendidih, kemudian matikan kompor. Lalu cetak bakso bulat-bulat ke dalam panci, tapi kompor masih tetap dalam keadaan mati yaa..
- Apabila sudah dicetak semua, nyalakan kembali kompor dan masak bakso nya. Jika sudah mengapung tandanya sudah matang..
- Bisa disantap langsung ataupun ditambahkan ke masakan moms lainnya. Selamat mencoba????.
Oiya, blender yang saya gunakan adalah blender yang dapat menghancurkan es batu. Kata orang, membuat bakso sapi tuh harus menggunakan daging segar yang baru disembelih dan masih berdarah-darah. Kemudian rebus bakso menggunakan teknik yang saya jelaskan di bawah. Panaskan air hingga mendidih kemudian angkat panci dan masukkan Siapkan daging ayam, anda bisa menggunakan bagian daging ayam di dada atau paha, saya memilih untuk menggunakan bagian dada karena. Secara teknis Blender tidak perlu dipasang sebelum digunakan.
