Bakwan Jagung Resep Nenek. Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena. Lagi malas masak buat hidangan makan malam atau makan siang, tetapi bingung juga nanti anak anak dan suami mau makan apa. Hai kalian para pencita makanan sehat, Menu ini pastinya kalian sudah sering makan kan!
Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Rahasia bakwan jagung yang garing dan kriuk adalah sedikit tepung beras dan cara menggorengnya. Adonan bakwan dituangkan melebar agar nantinya bisa matang dengan permukaan Resep-resep bakwan jagung di atas juga bisa Anda modifikasi dengan tambahan udang atau sayuran lainnya. [tsr]. Kamu dapat membuat Bakwan Jagung Resep Nenek menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bakwan Jagung Resep Nenek
- Dibutuhkan Jagung manis 3 (pas beli gede-gede nih).
- Siapkan 8 Sdm Tepung terigu.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Daun bawang, potong-potong.
- Siapkan Seledri, potong-potong.
- Sediakan 2 butir Telur.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan :.
- Sediakan Bawang merah.
- Dibutuhkan Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas Kencur.
- Sediakan Cabe merah besar 2, direbus dulu biar mudah ulegnya.
- Dibutuhkan Udang rebus/goreng, biar ga amis.
- Dibutuhkan Ketumbar.
Resep Membuat Bakwan Jagung Manis Campur Udang. Bakwan jagung manis ini memang merupakan salah satu jenis gorengan yang difavoritkan oleh banyak orang di Indonesia. Perpaduan dari rasa manis dan gurih pastinya menjadi teman yang baik di saat nongkrong sore bersama dengan. Resep bakwan jagung – Gorengan selalu menjadi makanan favorit untuk disantap sehari-hari baik sebagai lauk maupun camilan.
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung Resep Nenek
- Jagung manis dipipil pake pisau ya, biar cepet, 75% dihaluskan, sisanya biarkan utuh. Boleh di blend, kali ini saya uleg aja.
- Buat bahan yang dihaluskan.
- Campurkan jagung yg dihaluskan & utuh dengan bahan yang sudah dihaluskan. Agar lebih mudah mencampurnya.
- Kemudian campurkan tepung terigu, daun bawang, seledri, garam, dan telur. Sampai benar-benar rata tercampur semua.
- Panaskan api dalam penggorengan, setelah panas. Masukkan adonan bakwan jagung dengan cetakan sendok makan, jangan terlalu pipih ya, tapi selera sih, kalau suka yang pipih, monggo.
- Angkat ketika sudah berubah warna kecoklatan atau kuning tua. Bakwan Jagung Resep Nenek siap dihidangkan.
Hal ini ternyata juga berlaku pada bulan puasa dimana gorengan sering dijadikan sebagai teman nasi ketika santap sahur ataupun berbuka dan terkadang juga dijadikan. Kami telah rangkum resep nasi Jagung lengkap dengan lauk pauknya yang berupa bakwan jagung, sayur lodeh tahu tempe, urap, ikan asin goreng, serta sambal bajaknya. Simak resep lengkapnya di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan cara pembuatannya. Bakwan Jagung, lauk yang mudah bikinnya tetapi sangat enak rasanya. Di daerah asal saya di Kediri, makanan ini lebih populer dengan sebutan "Perkedel Kunci kelezatan bakwan/perkedel/dadar jagung resep ini terletak pada bawang merah goreng yang digerus kasar bersama bumbu dan.