Garang Asem Ayam.
Kamu dapat membuat Garang Asem Ayam menggunakan 15 bahan dengan 2 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Garang Asem Ayam
- Siapkan 250 gr ayam potong.
- Sediakan 8 buah bawang merah.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 2 batang serai.
- Dibutuhkan 3 belimbing wuluh yg agak besar.
- Siapkan 1 tomat hijau.
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar potong serong.
- Siapkan 5 buha cabe rawit utuh.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 gelas belimbing larutan fiber creme.
- Sediakan secukupnya kaldu jamur totole.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
Urutan membuat Garang Asem Ayam
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan batang serai sampai harum kemudian masukkan ayam dan aduk merata lalu tutup panci..
- Setelah itu tambahkan cabe hijau besar dan tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan larutan fiber creme aduk merata kemudian test rasa.