Kiat-kiat mengolah Bakso Ayam Jawir gurih

Bakso Ayam Jawir.

Kamu dapat membuat Bakso Ayam Jawir menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Bakso Ayam Jawir

1. Siapkan 300 gr ayam fillet.
2. Sediakan 30 gr es batu.
3. Dibutuhkan 1 butir putih telur.
4. Sediakan 60 gr tepung tapioka.
5. Sediakan 1.1 /4 sdt garam.
6. Sediakan Sejumput lada.
7. Sediakan 1/2 baking powder.
8. Siapkan 2 siung baput.
9. Siapkan 3 batang daun bawang untuk bahan rebus.

Urutan membuat Bakso Ayam Jawir

1. Haluskan seluruh bahan ke dalam chopper. Dan masukkan es batu. Haluskan kembali..
2. Didihkan air masukkan daun bawang. Masukkan adonan bakso yang sudah dibentuk bulat..
3. Tunggu hingga bakso mengapung dan siap dinikmati. Lebih baik jika bakso tidak langsung dimasak, tapi angkat dan masukkan ke dalam air es. Biar lebih kenyal..