Semur daging sapi khas nasi jamblang. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat.
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Masakan rumahan yang selalu dirindu pastinya adalah semur daging sapi. (Foto: Bango). Sega jamblang merupakan makanan yang sangat khas dari Cirebon. Kamu dapat membuat Semur daging sapi khas nasi jamblang menggunakan 18 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Semur daging sapi khas nasi jamblang
- Dibutuhkan 500 gram daging sapi.
- Dibutuhkan Air untuk merebus.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk rasa sapi.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Santan instan (me sedikit saja).
- Dibutuhkan Ruas jahe dan laos.
- Dibutuhkan Daun jeruk dan daun salam (1 lembar).
- Siapkan Kayu manis (sedikit saja).
- Siapkan 2 buah bunga cengkeh.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah kemiri (disangrai dulu).
- Dibutuhkan secukupnya Merica.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
Nasi Jamblang sesuai dengan nama daerah di Cirebon. Nasi jambalng taau masyarakat daerah mengenal dengan sebutan sego jamblang memiliki harga yang relatibf murah meskipun dengan tambahan lauk yang beranekaragam. Semur malbi khas Palembang yang empuk dengan citarasa pedas, manis dan gurih dapat anda buat dengan mengikuti resep malbi daging sapi berikut ini. Sedangkan bagi pecinta pedas, hidangan malbi daging sapi pedas paling enak dimakan dengan sambal nanas dan nasi minyak.
Urutan membuat Semur daging sapi khas nasi jamblang
- Cuci bersih daging kemudian rebus dipanci presto (jangan lupa beri garam dan jahe geprek) selama 20 menit.
- Setelah direbus kemudian potong2 daging sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk daun salam,daun sereh, jahe, laos,kayu manis dan cengkeh.
- Masukan daging kedalam tumisan, beri air dan kecap manis, aduk tambahkan gula garam dan kaldu bubuk.
- Setelah daging empuk dan air sedikit menyusut tambahkan santan instan, didihkan smpai air menyusut (me tidak sampai susut karena suka sedikit berkuah).
- Koreksi rasa jika sudah pas angakt dan sajikan…selamat menikmati.
Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis Karena masyarakat Palembang lebih suka makanan pedas, daging malbi ini biasa disajikan dengan sambal nanas dan nasi minyak. Semur daging Malbi khas Palembang. foto: Instagram/@dentist.chef. Resep semur daging – Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Makanan ini memang makanan khas Indonesia yang memiliki kuah yang kental dan rasanya yang manis.
