Gulai Daging Sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa.
Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes. Cucilah daging sapi yang sudah Anda siapkan dengan menggunakan air mengalir sampai benar-benar bersih. Kamu dapat membuat Gulai Daging Sapi dengan 26 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai Daging Sapi
- It’s 300 grdaging sapi, potong sesuai selera.
- Siapkan 50 mlatau 100 ml santan instan(boleh tdk dipakai).
- Sediakan 2 sdmminyak.
- Siapkan Secukupnyagaram.
- It’s Bumbu halus:.
- Siapkan 7 siungbawang merah.
- Siapkan 4 siungbawang putih.
- Siapkan 7 buahcabe merah.
- Sediakan 5 buahcabe rawit.
- Sediakan Sejempoljahe.
- Siapkan Seruasjari kunyit.
- Siapkan 3 butirkemiri.
- Sediakan 1 sdtketumbar kasar.
- It’s 1/2 sdtjintan putih.
- Siapkan Bahan tumis:.
- It’s 1/4 bagianbawang bombai (boleh tdk dipakai).
- It’s 1 siungbawang merah, iris.
- It’s 2 siungbawang putih, iris.
- It’s Seruaslengkuas, geprek.
- Siapkan 1 Batangserai, geprek.
- It’s 1 lembardaun jeruk.
- Sediakan 1 tangkaidaun kari.
- Siapkan Daun kunyit.
- Sediakan 1 lembardaun salam.
- Sediakan 1 buahbunga pekak.
- Sediakan 2 buahkapulaga.
Jika sudah, potong daging sapi tersebut ke. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini. Cara membuat gulai daging SAPI lezat.
Gulai Daging Sapi(instruksi)
- Cuci bersih daging. Lumuri dengan garam. haluskan semua bumbu halus. Lalu tuang ke dalam daging. Aduk rata. Diamkan beberapa menit..
- Kemudian panaskan minyak. Tumis semua bawang terlebih dahulu, kemudian disusul dengan bahan tumisan lainnya. Aduk-aduk, tumis sampai harum..
- Setelah harum. Tambahkan daging yg sudah dilumuri bumbu halus. Aduk kembali. Tambahkan air. Masak sampai dagingnya empuk, lalu tambahkan santan, aduk-aduk. Koreksi rasa..
- Sajikan..
Resep Gulai Daging Sapi Spesial Idul Adha Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati gulai dengan daging sapi? Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. RESEP GULAI DAGING SAPI SUPER ENAK Gulai Daging Lezat от : Namboru parsamosir Cara Mudah Memasak Gulai Daging Sapi yg Super Enak gule sapi gulai sapi enak gulai daging cara.