Sambel hati goreng khas Cirebon (sambel Jamblang). Selamat hari raya idul fitrii Selain jangan sabrang ini salah satu menu wajib kalau hari raya di cirebon. Sambal goreng hati memang gak ada matinya yah., Lauk yang selalu menggugah selera dan selalu bisa buat nambah nasi. Sambal Goreng kentang Hati menu khas Jawa klasik yang tak akan hilang tergusur jaman Selamat Bos Sambel gorengnya sukses.
Video kali ini Bunda akan berbagi resep sambel embe (bawang goreng) khas Bali. Bahannya cuma bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, terasi, dan. Goreng hati sbntr saja supaya tidak keras. c. Kamu dapat membuat Sambel hati goreng khas Cirebon (sambel Jamblang) menggunakan 14 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sambel hati goreng khas Cirebon (sambel Jamblang)
- Siapkan 1/2 kg hati sapi.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Dibutuhkan 5 biji Cabai merah besar iris tipis.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek.
- Sediakan 1 batang serai geprek.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 cabai merah.
- Siapkan 10 cabai rawit (bisa kurang jika tdk suka pedas).
- Siapkan 3 siang bawang merah.
- Sediakan 1 siang bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
Sambal goreng ati khas Betawi. foto: cookpad. Sambel goreng Ati Ampela Jamblang Cirebon recipe. Sambal goreng khas Cirebon, kelezatannya tak diragukan. yuk kunjungi resepnya. Cabai goreng, lumuri cabai merah besar dengan garam.
instruksi membuat Sambel hati goreng khas Cirebon (sambel Jamblang)
- Rebus hati sapi sampai mateng,potong dadu dan goreng sampai kering..
- Potong dadu kentang,balur dgn garam,goreng sampai kering.
- Iris cabai merah buang bijinya,goreng sampai kering..
- Tumis bumbu halus,masukkan lengkuas dan serai sampai wangi.
- Masukkan garam dan gula,koreksi rasa..
- Masukkan hati dan kentang,aduk sampai sambel merata keseluruh bahan..
- Terakhir masukkan irisan cabai yang sudah digoreng,aduk sebentar..
- Sambel goreng hati khas Cirebon siap disajikan dengan nasi panas 😊.
Resep Sambel goreng daging cirebonan favorit. Sambel pun memiliki berbagai varian rasa juga bahan nya. Untuk tiap daerah yang tersebar di seluruh penjuru Indonesia pun memiliki ciri khas sambel masing-masing. Namun yang pasti, bahan utama pembuat sambel adalah cabe rawit yang merupakan tanaman epidemik kawasan tropis khususnya. Nasi Jamblang Mang Dul Cirebon [image source].
