Sambel Goreng Jamblang. Sambal goreng ati sosis dan tahu. foto: cookpad. Sambel goreng Ati Ampela Jamblang Cirebon. Sega jamblang merupakan makanan yang sangat khas dari Cirebon.
Resep Nasi Jamblang enak dan mudah untuk dibuat. Resep Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon Sederhana Spesial Asli Enak. Sega atau sego Jamblang (Nasi Jamblang dalam bahasa indonesia adalah makanan khas dari. Kamu dapat membuat Sambel Goreng Jamblang menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sambel Goreng Jamblang
- Sediakan 10 butir telur puyuh.
- Sediakan 2 buah kentang ukuran besar.
- Sediakan secukupnya Air matang.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu sapi.
- Sediakan Bumbu :.
- Dibutuhkan 8 buah bawang merah, iris.
- Siapkan 4 buah bawang putih, iris.
- Sediakan 10 buah cabai merah.
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 1/2 keping terasi bakar.
Nasi Jamblang Ibad Otoy, Cirebon Resim: Sambel goreng tongkol. Fotoğraf: "Sambel goreng tongkol." Yorumdan: Makan murah tapi. / Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Jamblang, jambu keling atau duwet (Syzygium cumini) adalah sejenis pohon buah dari suku jambu-jambuan (Myrtaceae). Tumbuhan berbuah sepat masam ini dikenal pula dengan berbagai nama seperti jambee kleng (Aceh), jambu kling, nunang (Gayo), jambu koliong (Riau), jambu kalang..daging sapi, perkedel kentang, sambel ala jamblang, tahu goreng isi sambel kacang, ikan asin Nasi Jamblang pada umumnya, terdiri dari sate usus, sayur tahu, tempe goreng, ikan asap, perkedel.
instruksi membuat Sambel Goreng Jamblang
- Kupas dan potong dadu kentang, cuci bersih, dan goreng hingga setengah matang..
- Siapkan semua bumbunya..
- Tumis bumbu hingga harum dan layu, lalu masukkan air kira-kira 1/4 gelas, dan masukkan kentang, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan biarkan menyerap sebagian..
- Bila airnya sudah menyerap separuhnya, masukkan telur puyuh dan aduk rata biarkan hingga air nya surut menyerap sempurna. Matikan api, pindahkan ke wadah saji dan beri taburan irisan daun bawang diatasnya. 💖.
Sega Jamblang atau Nasi Jamblang merupakan makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat. Dari sekian menu yang harus dicoba adalah sambel goreng. Sebenarnya hanya digoreng pun, ayam sudah terasa enak. Namun, bila bosan, bisa ditambahkan sambal ijo supaya lebih bervariasi. Nasi Jamblang merupakan makanan khas Cirebon yang telah ada sejak jaman penjajahan Belanda, dan kini kian populer, bagaimana mereka bertahan di tengah persaingan?
