Bakso Goreng Ayam Udang.
Kamu dapat membuat Bakso Goreng Ayam Udang menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Bakso Goreng Ayam Udang
- Sediakan 300 gr Ayam kampung giling.
- Siapkan 20 ekor Udang.
- Siapkan 1 butir Telor.
- Sediakan Bawang putih (cincang halus).
- Dibutuhkan 2 sdm Tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm Tepung terigu.
- Sediakan 2 sdt Tepung maizena.
- Dibutuhkan Gula.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur (aku pakai totole).
Urutan membuat Bakso Goreng Ayam Udang
- Siapkan semua bahan. Cincang udang sampe halus. Lalu masukan kedalam mangkok. Campur bersama semua bahan, dan aduk sampai menjadi satu..
- Panaskan minyak. Bulat-bulatkan adonan jadi kaya bola (aku pake sendok aja, tapi jadinya tetep ga bisa sebulet bola)..
- Masukan kedalam minyak, tunggu hingga warnanya kecoklatan. (tunggu satu sisi jadi coklat dulu, baru balik kesisi berikutnya, agar ga terlalu menyerap banyak minyak). Sajikan..