Gulai Daging Sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa.
Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes. Cucilah daging sapi yang sudah Anda siapkan dengan menggunakan air mengalir sampai benar-benar bersih. Kamu dapat membuat Gulai Daging Sapi dengan 21 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai Daging Sapi
- Sediakan 250 gramdaging sapi.
- Sediakan 2 batangserai dimemarkan.
- It’s 4 cmlaos dimemarkan.
- Siapkan 3 lembardaun jeruk.
- Siapkan 2 lembardaun salam.
- It’s 1 buahkembang lawang.
- It’s 65 mlsantan kental (kara kecil).
- Sediakan Secukupnyaair bersih.
- Sediakan Secukupnyagaram.
- Sediakan Secukupnyaminyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus.
- It’s 6 siungbawang merah.
- Sediakan 3 siungbawang putih.
- Sediakan 6 buahrawit hijau.
- Siapkan 5 buahcabai keriting (saya: rawit merah karna lagi abis hehe).
- Sediakan 3 cmkunyit.
- Sediakan 3 cmjahe.
- Sediakan 1/2 sdtmerica.
- Siapkan 1/2 sdtketumbar.
- It’s 1/2 sdtjinten.
- Sediakan 1 buahkemiri.
Jika sudah, potong daging sapi tersebut ke. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini. Cara membuat gulai daging SAPI lezat.
Gulai Daging Sapi (Langkah-langkah)
- Bersihkan daging lalu potong kecil..
- Haluskan bumbu..
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, dan kembang lawang. Tumis sebentar..
- Masukkan daging, aduk hingga bumbunya rata..
- Masukkan air dan tunggu hingga daging empuk. Kalau belum empuk boleh ditambah air lagi..
- Setelah daging empuk masukkan santan perlahan sambil diaduk-aduk, tambahkan garam, merica, dan bumbu lain sesuai selera. Koreksi rasa. Lalu hidangkan. ????.
Resep Gulai Daging Sapi Spesial Idul Adha Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati gulai dengan daging sapi? Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. RESEP GULAI DAGING SAPI SUPER ENAK Gulai Daging Lezat от : Namboru parsamosir Cara Mudah Memasak Gulai Daging Sapi yg Super Enak gule sapi gulai sapi enak gulai daging cara.