Recipe: Yummy Gule Sapi Top Markotop (dengan tambahan resep sambal kecap)

Gule Sapi Top Markotop (dengan tambahan resep sambal kecap).

You can have Gule Sapi Top Markotop (dengan tambahan resep sambal kecap) dengan 25 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gule Sapi Top Markotop (dengan tambahan resep sambal kecap)

1. It’s 500 grDaging Sapi (potong”).
2. Siapkan 2 cmKencur.
3. It’s 2 cmLengkuas (geprek).
4. Sediakan 2 cmJahe.
5. It’s 4 bhBawang Merah.
6. Sediakan 2 bhBawang Putih.
7. Sediakan 2 bhCabe Merah Keriting.
8. Siapkan 1 bhGula Merah.
9. It’s 4 helaiDaun Salam.
10. It’s 4 helaiDaun Jeruk.
11. Sediakan 1 bhSerai (geprek).
12. Sediakan 1 bhTomat.
13. Sediakan 10 bijiKemiri (Sangrai).
14. It’s 1 bhkelapa parut (rendam dengan air 1000ml ambil santan kentalnya).
15. Siapkan SecukupnyaGula.
16. Siapkan SecukupnyaGaram.
17. It’s SecukupnyaKaldu Jamur.
18. Siapkan 1 LiterAir.
19. Sediakan Bahan Sambal Kecap.
20. It’s 10 bhCabe Merah Keriting.
21. Siapkan 15 bhCabe rawit.
22. It’s 8 siungBawang Merah.
23. Siapkan 4 siungBawang Putih.
24. It’s SecukupnyaGaram.
25. Sediakan SecukupnyaKecap.

Gule Sapi Top Markotop (dengan tambahan resep sambal kecap) (Langkah-langkah)

1. Presto Daging dengan 1 liter Air, Serai, Daun Salam, Daun Jeruk, Gula merah dan sedikit garam kurang lebih 45 menit..
2. Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Kencur, Jahe, Cabe Merah, Cabe Rawit, Tomat, Kemiri. Masak sampai air sat. Lalu masukan sedikit minyak goreng daging yang sudah di presto, dan daun, lengkuas serta serai yang ada didalam air. Aduk sampai wangi dan bumbu merata..
3. Kemudian masukan sisa air untuk presto tadi kedalam tumisan daging. Aduk dan beri garam, dan kaldu. Lalu masukan air santan kental. Aduk aduk, cicipi rasa. Angkat dan hidangkan dengan sambal kecap..
4. Cara membuat SAMBAL KECAP : goreng bawang putih, bawang merah, cabe keriting dan cabe rawit. Giling lalu beri sedikit garam. Setelah halus, tuangkan kecap. Sambal kecappun siap untuk menjadi campuran kuah gule ????????.