Sambel goreng jamblang daging sapi. Terimakasih sudah Menyempatkan Nonton video ini. Berikut Bahan – bahan yg Nevvy Sebutin dalam video : Toko Henrylagi Bumbu Halus & Cabe Iris. Asalamu alaikum wbr.ok temen" video Kali ni sy masak sambel jamur Di gulung pake daging sapi yg mudah & sederhana.(.dan makasih banyak yg udah Nonton.
Kemudian goreng dan tiriskan lalu sisihkan. b. Kentang dan tahu potong dadu lalu goreng, tiriskan dan sisihkan Dan potong tipis. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Kamu dapat membuat Sambel goreng jamblang daging sapi menggunakan 16 bahan dengan 11 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sambel goreng jamblang daging sapi
- Dibutuhkan secukupnya Daging sapi.
- Dibutuhkan 1/4 kg cabai merah besar.
- Dibutuhkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Dibutuhkan Kemiri.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan Sereh.
- Dibutuhkan Daun salam.
- Sediakan Kecap.
- Sediakan Air.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Siapkan 1 papan kecil petai.
- Sediakan Gula merah.
Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan.
Langkah-langkah membuat Sambel goreng jamblang daging sapi
- Cuci bersih daging sapi lalu masak dengan air supaya matang dan empuk, setelah dirasa matang dan empuk potong-potong kecil sesuai keinginan.
- Potong tipis-tipis cabe merahnya.
- Setelah habis di potong-potong semua cabainya lalu cuci bersih menggunakan wadah yang carang supaya bijinya ikut terbawa air.
- Tumbuk/ulek bumbu hingga halus serta geprek sereh, jahe dan lengkuas.
- Goreng cabai merah dengan sedikit minyak supaya agak layu.
- Masukkan lengkuas, jahe, daun salam dan sereh aduk hingga beraroma.
- Kemudian masukkan bumbu (saya disini bumbunya mentah yah gak pake digoreng dulu) pokoknya sesuai selera aja. Aduk hingga tercampur merata semuanya.
- Masukkan air.
- Beri garam, penyedap rasa, gula merah dan kecap.
- Cek rasa, jika audah pas biarkan mendidih hingga menyusut air dan bumbunya menyatu.
- Cek rasa lagi untuk terakhir dan siap disajikan dengan nasi panas.
Siapkan daging sapi yang telah dibersihkan dan diiris tipis, Jemur sebentar dendeng sapi sebelum Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Dendeng sapi sambel ijo siap disantap. Nasi jamblang ini bisa dengan mudah Anda temui di tiap sudut kotanya, dan berikut adalah beberapa rekomendasi warung makan nasi jamblang di Beberapa lauk yang selalu tersedia antara lain tahu kuah, daging sapi, perkedel kentang, sambel ala jamblang, tahu goreng isi sambel kacang, ikan. Ada nasi, rendang sapi, sambel goreng ati, sate kentang, tahu goreng, dan masih banyak lagi lainnya. Mungkin kamu belum sempat jalan-jalan lagi ke Cirebon, tak ada salahnya mencoba sendiri resep nasi jamblang komplit khas Cirebon yang enak ini.
