Cara membuat Bakso Goreng Ayam Udang mantap

Bakso Goreng Ayam Udang.

Bakso Goreng Ayam Udang Kamu dapat membuat Bakso Goreng Ayam Udang menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Bakso Goreng Ayam Udang

  1. Dibutuhkan 150 gr ayam fillet.
  2. Sediakan 50 gr udang.
  3. Sediakan 1 batang daun bawang, ambil putihnya saja.
  4. Sediakan 2 bawang putih.
  5. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  6. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt lada.
  8. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  9. Dibutuhkan 50 ml air dingin/ es batu.
  10. Sediakan 1 butir telur.
  11. Sediakan 2 sdm minyak.
  12. Sediakan 10 sdm tepung tapioka.

Langkah-langkah membuat Bakso Goreng Ayam Udang

  1. Cincang ayam hingga halus dgn blender. Cincang udang dgn pisau agar terasa potongan udangnya. Masukkan dalam satu wadah ayam, udang, telur, dan minyak. Aduk rata.
  2. Tambahkan sisa bahan lainnya. Aduk rata..
  3. Panaskan minyak secukupnya. Bulatkan adonan dgn sendok lalu goreng hingga matang. Sajikan..