Mie Aceh. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.
Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Kamu dapat membuat Mie Aceh menggunakan 38 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Mie Aceh
- Dibutuhkan 1/4 bungkus mie lidi (spaghetti ukuran 10).
- Siapkan 1500 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm minyak.
- Siapkan Bahan bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 7 cabe rawit.
- Sediakan 5 cabe keriting.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt cengkeh bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt cengkeh bubuk.
- Sediakan Bahan lainnya.
- Siapkan 2 bunga lawang.
- Siapkan 1 daun salam.
- Dibutuhkan 3 daun jeruk sobek2.
- Sediakan 1 cup daging slice.
- Siapkan Garam gula dan totole.
- Siapkan 500 ml air.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan Pelengkap.
- Dibutuhkan 1 cup kol rajang halus.
- Dibutuhkan 1 genggang tauge.
- Dibutuhkan 1 batang bawang daun.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Acar bawang.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 11 cabe hijau.
- Siapkan 2-3 sdm cuka apel.
- Sediakan 30 ml air.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tata Mie Aceh di atas piring.
instruksi membuat Mie Aceh
- Siapkan bahan dan blender bumbu halus. Siapkan bahan pelengkap lainnya.
- Rebus pasta dan garam selama 10 menit lalu tiriskan dan beri minyak lalu aduk2.
- Tumis bumbu hingga harum. Masukan daging dan sayuran beri air dan perasa..
- Koreksi rasa dan masukan pasta. Aduk rata dan tunggu matang kalau mau banyak kuah tambahkan air ya..
- Sajikan dan selamat menikmati.
Menyediakan hidangan mie Aceh goreng & rebus, roti cane. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh – Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus – yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Nyicip mie aceh ini via go f**d, ternyata rasanya tasty, bumbunya ga pelit.
