Pepes telur ikan. Telur ikan yang punya citarasa gurih sekaligus unik ini akan semakin sedap bila diolah jadi pepes. Bumbu pepes memadukan aneka bumbu dan rempah aromatik yang bisa 'menutup' amis dari telur. Berikut resep cara memasak Pepes Telur ikan, makanan lezat dan banyak mengandung gizi – solusi makan sehat keluarga Anda.
Namun Anda dapat membuatnya sendiri karena bahannya banyak terdapat dipasaran. Panggang pepes diatas bara api atau dalam oven sampai airnya mengering. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Kamu dapat membuat Pepes telur ikan menggunakan 21 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pepes telur ikan
- Siapkan 5 ons Telur ikan.
- Sediakan 1 buah tomat (potong jadi 4 bagian).
- Dibutuhkan 1 ikat kemangi.
- Sediakan 8 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 btr telur ayam.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Daun pisang.
- Siapkan Bumbu yg di haluskan.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 19 buah cabai rawit.
- Siapkan 5 buah cabai merah.
- Dibutuhkan 7 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Sejempol jahe.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt jinten.
- Dibutuhkan 3/4 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 btg serai.
Cara Membuat Pepes Telur Ikan Lezat. Kita sudah mengetaui manfaat telur ikan, nah bagi bunda yang ingin mengolahnya sebagai hidangan lezat, kali ini dapur ocha memberikan resep pepes telur ikan yang baik untuk kesehatan ketika di. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah?
Langkah-langkah membuat Pepes telur ikan
- Bersihkan telur ikan dan beri sedikit perasan jeruk nipis, lalu sisihkan..
- Haluskan semua bumbu, lalu campur jadi satu dengan telur ayam,telur ikan aduk jadi satu..
- Tempatkan daun salam, tomat, telur ikan dan kemangi di daun pisang, bungkus yg rapi sesuai selera..
- Kukus selama kurang lebih 30 menit..
- Sajikan dengan nasi hangat..
Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun. Keluarkan isi perut ikan tapi sisakan telur ikan mas jika ada. Buat tiga irisan diagonal pada setiap sisi ikan Cara Membuat Pepes Gurami Bakar Yang Enak dan Mudah : Lumuri ikan gurame dengan air. Untuk membuat pepes telur ikan ini pun cukup mudah Moms.
