Nasi bakar tongkol. Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk bersantap bersama keluarga, segera di coba ya.
Semakin gurih karena menggunakan nasi liwet. Yuk, buat sendiri nasi bakar ikan tongkol untuk keluarga atau. Untuk membuat hidangan nasi bakar isi tongkol terasa spesial anda dapat menghidangkan dengan tambahan bahan pelengkap seperti sambal, timun dan selada.
Anda sedang mencari ide resep nasi bakar tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk bersantap bersama keluarga, segera di coba ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi bakar tongkol menggunakan 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi bakar tongkol:
- Sediakan Bahan nasi.
- Gunakan 300 gr beras.
- Sediakan 300 ml air (disesuaikan).
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan 1/2 lembar daun pandan.
- Siapkan 2 sium bawang merah (chop).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil Isian.
- Sediakan 1 ekor cue tongkol.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 15 buah cabe keriting merah.
- Gunakan 2 buah cabe rawit (selera).
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Ambil 3 sium bawang putih.
- Siapkan 4 sium bawang merah.
- Siapkan 1 ikat kemangi (siangi).
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris).
- Sediakan Secukupnya lada, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
- Ambil Tambahan.
- Gunakan Daun pisang.
- Sediakan Tusuk gigi/steples.
- Ambil Minyak goreng.
Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Nasi Bakar Tongkol bisa disajikan untuk acara keluarga, arisan hingga makan siang di rumah. Penasaran apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya? Nasi bakar ikan tongkol siap untuk disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar tongkol:
- Goreng ikan yang sudah di buang tulangnya, kemudian suwir2 agak besar..
- Haluskan cabe, bawang dan tomat. Kemudian tumis sampai wangi, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak sampai matang dan wangi, lalu masukkan ikan dan beri bumbu..
- Sebelum kompor di matikan, masukkan daun bawang dan kemangi..
- Cuci besih beras. Tambahkan bumbu, daun salam, daun pandan, bawang merah, sereh dan air. Masak di rice cooker..
- Setelah nasi matang, aduk-aduk nasi. Siapkam bahan2 lain, daun di jemur dulu/di taruh di atas api kompor dan buang tulangnya..
- Siapkan daun yang besar, dan atasnya di beri daun yang lebih kecil. Beri 2 centong nasi dan lebarkan, beri ikan di atasnya. Kemudian gulung dan kunci dengan tusuk gigi. Gunting ujungnya agar rapih..
- Bakar nasi yang sudah di bungkus di atas teflon atau alat grill, sampai daunnya agak kebakar dan mengeluarkan aroma khas daun pisang.
Selama ini banyak yang berpikir kalau membuat nasi bakar itu ribet, buat yang belum tahu. Padahal, ada cara membuat nasi bakar sebenarnya sangat. Resep Nasi Bakar – Saat kamu sudah mulai bosan dengan memakan nasi yang dimasak gitu – gitu aja, mungkin kamu perlu mencoba berbagai macam olahan nasi yang akan memanjakan lidahmu. Nasi Bakar Ikan Tongkol Kemangi Modal Murah Rasa Istimewa. Nikmat Mantap Banget Nasi Bakar Tongkol Pedas Wajib Coba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
