Gulai Usus Sapi.
Kamu dapat membuat Gulai Usus Sapi dengan 15 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai Usus Sapi
- Sediakan 500 grusus sapi (rebus sampai empuk).
- It’s 50 mLsantan kental.
- Sediakan 2 lembardaun salam.
- Sediakan 1 batangserai, geprek.
- Siapkan 2 ruaslengkuas, geprek.
- Siapkan Secukupnyagula, garam, kaldu.
- Sediakan Secukupnyaair.
- Sediakan Secukupnyaminyak goreng.
- It’s Bumbu Halus:.
- It’s 7 siungbawang merah.
- Sediakan 3 siungbawang putih.
- It’s 2 buahcabe merah ukuran besar.
- It’s 1 ruaskunyit.
- It’s 1 ruasjahe.
- It’s 2 butirkemiri.
Gulai Usus Sapi (Langkah-langkah)
- Siapkan semua bahan..
- Tumis bumbu dengan salam, serai, lengkuas halus hingga bumbu matang..
- Masukan usus sapi, tambahkan air gula, garam, kaldu, aduk rata, masak sampai mendidih. Tambahkan santan, adukĀ², masak sampai air agak menyusut. Sajikan.