Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat.
Resep Sop Iga Sapi – Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Kamu dapat membuat Sop Iga Sapi menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sop Iga Sapi
- Sediakan 7 buah potong iga, cuci bersih.
- Sediakan 2 buah kentang potong dadu.
- Sediakan 1 buah wortel potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 3 buah kapulaga.
- Dibutuhkan 2 buah kayu manis.
- Dibutuhkan 5 buah cengkeh.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
Daging sapi bisa kita olah menjadi aneka masakan yang lezat dan sedap. Salah satu olahan resep daging sapi yang banyak kita jumpai adalah sop iga sapi. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang.
Urutan membuat Sop Iga Sapi
- Rebus daging iga 2 kali. Rebusan yang ke 2 jangan di buang airnya.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan masukan juga daun salam, kayu manis, kapulaga dan cengkeh tumis bumbu hingga harum.
- Setelah harum masukan bumbu ke dalam rebusan iga tadi aduk sebentar lalu masukan wortel dan kentang tambahkan garam dan penyedap secukupnya masak hingga matang.
- Setelah matang angkat dan siap di sajikan selagi panas 🤗🤗.
Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga. Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap.
