Ayam panggang kecap (oven). Panggang daging ayam sambil sesekali diolesi kecap dan bumbu sisa ungkep. Jika sudah matang sempurna, angkat dan sisihkan. Di channel ini, saya berusaha memberikan resep- resep masakan rumahan yang mudah dibuat dan tentunya sangat.
Tambahkan semua bumbu halusnya, daun jeruk, kecap manis, serai dan juga saus tomat. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c. Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d.
Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang kecap (oven) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang kecap (oven) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang kecap (oven), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang kecap (oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Panggang daging ayam sambil sesekali diolesi kecap dan bumbu sisa ungkep. Jika sudah matang sempurna, angkat dan sisihkan. Di channel ini, saya berusaha memberikan resep- resep masakan rumahan yang mudah dibuat dan tentunya sangat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang kecap (oven) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang kecap (oven) memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam panggang kecap (oven):
- Ambil 1 ekor ayam (me : ayam prebiotik).
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai (me:ditumbuk dikit biar gepeng n aromanya keluar).
- Gunakan 50 gr gula merah (potong tipis).
- Siapkan 50 ml kecap manis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan 300-350 ml air (me : 350 ml).
- Sediakan Jeruk limau (me : jeruk nipis).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawah putih.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk (me : 1 sdt).
Masukkan daun Taburi ayam dengan bumbu tadi. Ingin memanggang ayam tapi tak punya oven? Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Resep ayam panggang kecap ini mudah diikuti!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang kecap (oven):
- Haluskan bumbu halus dengan food chopper (me : cara tradisional, diulek ????).
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan serai hingga matang.
- Masukkan kecap, gula merah, garam, dan air. Masak hingga mendidih dan cicipi rasanya..
- Masukkan ayam, dan masak hingga ayam empuk, bumbunga mengental dan hampir kering..
- Diamkan ayam hingga dingin di wajan / panci..
- Panaskan oven 220 derajat, api atas bawah. (me : oven kompor jadi cuma dipanaskan dengan api sedang).
- Oles ayam dengan sisa bumbu ungkep dan perasan jeruk nipis agar harum..
- Panggang di oven hingga warna cantik..
Berita baiknya, resep ayam panggang kecap ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Ayam Panggang Bumbu Kecap. image via daridapurku.wordpress.com. Tambah potongan bawang bombay serta sayur wortel di dalamnya. Jadilah ayam panggang kecap yang kali ini saya bagi ke anda. ^_^ Membuat ayam panggang sebenarnya tidak terlalu sulit. Jika Anda suka dengan rasa ayam panggang utuh namun sering kesulitan dalam membuatnya, Anda bisa memanggang paha ayam sebagai gantinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang kecap (oven) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
