Tutorial memasak Sayur Asem Asem Jawa Timur enak

Sayur Asem Asem Jawa Timur.

Sayur Asem Asem Jawa Timur Kamu dapat membuat Sayur Asem Asem Jawa Timur menggunakan 14 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sayur Asem Asem Jawa Timur

  1. Sediakan 1/4 kg Buncis.
  2. Sediakan 1/4 kg wortel.
  3. Dibutuhkan 1/4 kg daging sapi/tetelan.
  4. Siapkan 2 buah Tomat besar.
  5. Sediakan 10 buah bawang merah.
  6. Siapkan 5 buah bawang putih.
  7. Siapkan 5 buah cabe merah besar.
  8. Sediakan 2 buah cabe rawit.
  9. Sediakan secukupnya Merica bubuk.
  10. Dibutuhkan Secukupnya garam.
  11. Dibutuhkan Secukupnya kecap.
  12. Sediakan Secukupnya gula pasir.
  13. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  14. Sediakan 1 cm Lengkuas.

instruksi membuat Sayur Asem Asem Jawa Timur

  1. Cuci bersih daging sapi/tetelan potong kecil2 dan rebus dengan air secukupnya sebagai kaldu.
  2. Potong kecil-kecil buncis.
  3. Potong wortel dengan potongan dadu.
  4. Iris bawang merah dan bawang putih.
  5. Potong tomat secara persegi.
  6. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, merica, garam, dan gula secukupnya, daun salam, lengkuas, kecap, cabe rawit dan cabe merah besar ke dalam rebusan air kaldu.
  7. Jika daging sudah empuk, masukkan buncis kemudian wortel.
  8. Apabila buncis dan wortel sudah agak lunak masukkan tomat.