Bakso Sapi Homemade (33).
Kamu dapat membuat Bakso Sapi Homemade (33) menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Bakso Sapi Homemade (33)
- Sediakan 500 gram daging sapi.
- Sediakan 150 gram tapioka.
- Siapkan 50 gram terigu.
- Sediakan Es batu.
- Dibutuhkan 4 sdm Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan Merica.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Dibutuhkan Bawang merah goreng.
- Siapkan Bawang putih goreng.
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Homemade (33)
- Cuci bersih daging lalu cincang kecil kecil. Untuk selanjutnya dihaluskan menggunakan blender. Tambahkan es batu dan sedikit minyak goreng pada saat memblender..
- Kalau daging sudah halus, campurkan dengan tepung dan juga bumbu yg telah dihaluskan. Sambil adonan diuleni. Masak air hingga mendidih..
- Saat air mendidih matikan api. Kemudian bentuk adonan bakso menggunakan bantuan 2 sendok dan langsung masukkan ke air. Setelah semua terbentuk baru nyalakan apinya lagi dan masak hingga matang..
- Setelah matang, angkat dan tiriskan bakso. Kemudian masukkan kedalam air es. Bakso sudah siap ????.
- Bakso bisa langsung disantap dg kuah ataupun disimpan di freezer untuk tambahan masakan lain seperti sup, nasi goreng dll. Selamat mencoba ????.