Gulai Cincang Sapi Khas Padang. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Gulai Cincang Daging Sapi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Gulai Cincang padang, yuk tonton video nya. Gulai kikil pasti anda sudah sering melihat atau mengkonsumsi makanan ini.
Tidak semua orang bisa meracik Tapi tenang, disini Anda akan mendapatkan Resep Gulai Cincang Daging Sapi Padang, Resep Asli Masakan Padang dan Cara Membuatnya Secara Lengkap. Seperti apa resep membuat gulai kikil sapi khas Padang? Hidangan gulai yang satu ini umumnya berasal dari Padang dengan racikan bumbu rempah yang begitu khas, tak heran jika mampu menciptakan hidangan lezat yang begitu nikmat. You can have Gulai Cincang Sapi Khas Padang dengan 10 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Cincang Sapi Khas Padang
- Siapkan 3 onstetelan daging sapi potong dadu kecil, bersihkan.
- Siapkan 3 buahkentang (opsional).
- It’s 1/4 kgSantan Kental.
- Siapkan Daun jeruk, daun salam, daun Kunyit dan Sereh.
- Siapkan secukupnyaAir.
- It’s Bumbu Halus :.
- It’s 8 butirbawang merah 4 siung bawang putih 1 SDM ketumbar 1 SDT merica.
- It’s 1 onsCabe merah 1 ruas jahe 2 SDM lengkuas giling.
- Sediakan Kunyit secukupnya Kelapa gongseng secukupnya.
- Sediakan 2 butirmasing-masing (Kapulaga, cengkeh, bungalawang).
Resep gulai cincang daging padang ini disajikan penikmat masakan padang. Daging yang dijadikan cincang biasanya bagian yang mengandung banyak lemak. Selain daging sapi, biasanya ada juga yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama gulai cincang daging padang ini. Resep gulai cancang ala restoran padang.
Gulai Cincang Sapi Khas Padang (Langkah-langkah)
- Tumis bumbu halus dan daun-daunan sampai harum masukkan tetelan daging yg telah dibersihkan tumis sebentar lalu masukkan 1 liter air. Rebus/presto daging sampai empuk jika. Tambahkan air jika dibutuhkan..
- Setelah daging empuk masukkan santan kental aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah.
- Masak sampai gulai mengeluarkan minyak Tes rasa dan sajikan.
Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Berikut ini adalah resep membuat gulai daging sapi khas padang yang bisa diterapkan sebagai menu makan rumahan spesial ala resto. Kesempatan ini bakal mengulas mengenai resep cara memasak gulai sapi cincang khas padang, cara memasak gulai sapi Cincang daging masakan padang menu yang sepertinya harus ada di rumah makan Padang. Olahan daging dicincang kecil kecil lalu jadikan gulai tentu sudah pasti nikmat.
