Recipe: Appetizing Gulai Ayam

Gulai Ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam. Resepmasakankreatif.com – Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resep Gulai Ayam – Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.

Gulai Ayam Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Kamu dapat membuat Gulai Ayam dengan 25 bahan dan 12 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Ayam

  1. It’s 1 ekorAyam Broiler.
  2. It’s 1 lembarDaun Kunyit.
  3. Siapkan 3 lembarDaun Salam.
  4. Sediakan 3 lembarDaun Jeruk.
  5. Siapkan 2 batangSereh.
  6. It’s 1 sachetSantan Kara.
  7. It’s 1/4 bulatGula Merah.
  8. Sediakan 2 sdmKental Manis Putih.
  9. Sediakan SecukupnyaGaram.
  10. It’s SecukupnyaGula.
  11. Siapkan SedikitCuka.
  12. It’s SecukupnyaAir Putih.
  13. It’s Bumbu Halus.
  14. It’s 4 siungBawang Putih.
  15. It’s 3 siungBawang Merah.
  16. Siapkan 6 buahCabai Merah Keriting.
  17. It’s 4 buahCabai Burung.
  18. It’s 2 cmKunyit.
  19. Sediakan 1 cmJahe.
  20. It’s 1 cmLengkuas.
  21. Sediakan 3 butirKemiri.
  22. It’s 1 sdmKetumbar.
  23. Sediakan 1 sdtMerica.
  24. Sediakan SedikitPala.
  25. Sediakan SedikitAir Putih.

Resep Gulai Ayam – Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Gulai Ayam(instruksi)

  1. Siapkan bahan-bahan diatas. Potong ayam lalu cuci hingga bersih dan beri sedikit cuka. Diamkan kurang lebih 10 menit..
  2. Cuci kembali ayam hingga bersih. Lalu tambahkan sedikit garam. Aduk rata dan diamkan kurang lebih 10 menit..
  3. Goreng ayam hingga setengah matang lalu tiriskan..
  4. Siapkan bumbu halus lalu blender hingga halus..
  5. Siapkan daun salam jeruk kunyit. Geprek batang sereh. Cuci bersih..
  6. Tumis bumbu halus hingga wangi..
  7. Tambahkan daun salam jeruk kunyit dan sereh. Aduk rata hingga tercium aroma sedap..
  8. Tambahkan air kurang lebih 3 gelas. Tunggu hingga mendidih..
  9. Masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang. Tambahkan air jika perlu agar ayam terendam dan bumbu bisa menyerap merata..
  10. Tambahkan gula merah, garam dan gula putih. Koreksi rasa..
  11. Tambahkan santan dan kental manis. Koreksi rasa..
  12. Diamkan hingga mendidih lalu matikan kompor. Gulai ayam siap disantap..

Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Gulai ayam Padang is much closer to Indian curry compared to kari ayam. Notice that we are dengan a lot more spices for this recipe resulting in a richer and spicier taste. As usual, please be warned that. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa.