Bakso daging sapi. Berbagai macan jenis tahu sangat banyak sekali jenisnya, salah satunya tahu bakso yang sangat digemari. Bahan daging sapi yang kita pilih akan sangat menentukan terhadap hasil akhir bakso yang kita buat. Untuk itu, penting selalu mendapatkan daging yang segar serta berkualitas.
Seperti bakso pada umumnya bakso sapi dihidangkan bersama kuah panas. Berbeda dengan bakso lain, bakso yang terbuat dari daging sapi memiliki tekstur yang kesat dan berurat. Cara Membuat Bakso Sapi – Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Kamu dapat membuat Bakso daging sapi menggunakan 8 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Bakso daging sapi
- Siapkan 300 gr daging sapi (potong dadu).
- Sediakan 1 putih telur.
- Sediakan 3 balok kecil es batu.
- Dibutuhkan 75 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 22 gr bawang putih atau sekitar 6 siung (goreng sebentar).
- Dibutuhkan 2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan Seujung sdt baking soda.
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Masukkan tepung tapioka, daging sapi, es batu, bawang merah, bawang putih, lada, dan garam ke dalam food processor.
instruksi membuat Bakso daging sapi
- Haluskan bawang putih dengan garam dan merica bubuk.
- Masukkan daging sapi bersama telur dan es batu kedalam blender smpai halus.
- Pindahkan ke wadah campur dg bumbu halus lalu masukkan tepung tapioka dan baking soda lalu aduk smpai rata, tes rasa dengan mencoba merebus sedikit adonan jika kurg pas bisa d tmbahkan garam.
- Diamkan di kulkas kurg lbih 1 jam.
- Didihkan air di panci smpai meletup2 lalu matikan api, dan cetak bulat2 adonan dengan cara memencet dengan telapak tangan ulangi smpai habis, jika sudh selesai nyalakan kompor msak smpai mendidih lalu angkat baksonya dan siap dihidangkan.
- Kurang lebih jadi skitar 30 bakso.
Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Homemade Bakso Daging Sapi – Percayalah kali ini mental! Satu faktor penting utama kala anda akan membuat bakso sendiri adalah peralatan yang akan anda gunakan. Bakso daging sapi adalah salah satu jenis olahan makanan yang sangat digemari diantara aneka jenis bakso lainnya.
