Sayur gambas udang. Masukkan ke dalam kuah, sayur gambas udang siap disajikan. Itulah resep dan cara membuat sayur gambas udang yang nikmat. Semakin banyak mengonsumsi sayuran, semakin kuat juga imun kamu!
Update harga sayur petola atau gambas per kilo di pasar hari ini, dijual dengan harga berapa benih oyong dari petani gambas minggu ini. Daftar Harga Udang Galah Per Kg Terbaru Bulan Ini. Sekilas Tentang Sayur Gambas Atau Oyong. Kamu dapat membuat Sayur gambas udang menggunakan 15 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sayur gambas udang
- Sediakan 2 buah gambas.
- Siapkan 1/4 udang (bersihkan kepala).
- Siapkan 1 liter air bersih.
- Sediakan 1 bungkus santan ( saya pakai yang instan.
- Siapkan Sedikit minyak (untuk menumis).
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 cabe merah.
- Sediakan 2 cabe setan.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan Bumbu.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
Gambas (lufffia acutangula) adalah tumbuhan yang merupakan anggota keluarga Cucurbitaceae yang tumbuh subur di daerah yang beriklim tropis dan. Masukkan sayur lodeh udang ke dalam mangkuk. Inilah sayuran yang biasa digunakan masyarakat Indonesia pada umumnya, untuk membuat. Sayur gambas juga baik dikonsumsi terutama untuk mencegah penyakit diabetes.
Langkah-langkah membuat Sayur gambas udang
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri kasih air sedikit biar halus.
- Panaskan bumbu terlebih dulu biar air di dalam bumbu saat.
- Masukan minyak dan masukan daun salam untuk sereh dan lengkuas di geprek terlebih dahulu lalu tumis si bumbu hingga harum.
- Bila bumbu sudah harum masukan udang yang sudah di bersihkan tumis udang sampai berubah menjadi orange.
- Bila sudah matang udang masukan air sampe mendidih.
- Bila sudah matang masukan gambas aduk-aduk sebentar nunggu sampe sedikit matang.
- Kalo sudah sedikit matang lalu masukan santan dan beri perasa (garam, penyedap rasa, gula) untuk tahap ini agak lebih sering di aduk ya biar santan'y gag pecah.
- Kalau sudah matang sajikan dehhh.
Sayur gambas juga baik dikonsumsi oleh penderita anemia. Resep Sayur Gambas yang gurih ini cukup mudah dibuat. Cocok kita sajikan untuk menu pelengkap malam ini. SajianSedap.com – Resep Sayur Gambas ini tepat untuk dijadikan menu makan malam. Makan siang dengan Pavel @durov CEO Telegram.
