Sup gambas telur. Kali ini pakai sayur gambas/oyong/kisik (banyak banget namanya wkwk). Emaknya kagak suka gambas, tapi anaknya ternyata sukaak ???????? Alhamdulillah makannya pun lahap hihii. Lihat juga resep Tumis Oyong/Gambas/Ceme enak lainnya!
Menu yang sangat simple tetapi enak dan bikin kenyang, makan sederhana gini aja udah cukup dah bikin bahagia hehehe ???????????? Pakai udang lebih mantap, apalagi kepalanya jangan dibuang ya, dimasak bareng supaya kaldu udangnya keluar ????????????????. Resep 'sup udang gambas' paling teruji. Lihat juga resep Sup gambas telur / sup oyong telur enak lainnya! Kamu dapat membuat Sup gambas telur menggunakan 11 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sup gambas telur
- Siapkan 1 bh wortel.
- Dibutuhkan 1 bh gambas / oyong.
- Dibutuhkan 2 btr telur.
- Siapkan 1 Bks kecil soun rrt.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 tangkai daun bawang.
- Sediakan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Royco ayam.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Gula pasir.
- Dibutuhkan Merica.
Resep Sop Oyong Bakso, Sup Gambas, sop oyong, resep sop oyong, sop oyong bakso, resep sup gambas, sup oyong telur, resep sup oyong telur, resep sop gambas, sayur sop. Sup gambas telur sesederhana tapi endes dan nikmat. Suara.com – Coba Resep Sup Oyong Udang Moms, Kuahnya Beningnya Segar. Bingung mau masak gambas diolah seperti apa?
Langkah-langkah membuat Sup gambas telur
- Iris bawang Bombay kemudian tumis dengan sedikit minyak gr.
- Kemudian masukkan wortel yg sdh diiris tipis kedalam tumisan bombay.
- Tambahkan air ± 500 ml lalu tambahkan Royco, garam, gulpas, dan merica.
- Ketika kuah akan mendidih masukkan gambas yg sdh dipotong² lalu tunggu hingga benar² mendidih.
- Stlh mendidih tambahkan soun lalu aduk sebentar.
- Kemudian tuang telur yg sudah dikocok lepas (aduk ketika telur mulai mengapung) kemudian taburkan daun bawang yg sudah dipotong².
- Matikan api dan sajikan.
Sup Oyong Udang jadi rekomendasi untuk lauk makan siang dengan kuah bening yang segar bikin ngiler moms. Intip resep bahan dan cara membuatnya di @susi.agung, dijamin olahan gambas ini jadi favorit. Siapkan telur yang sudah dikocok lepas. Tuang sedikit demi sedikit telur ke dalam panci sup sambil diaduk cepat agar telur menjadi berserabut tipis. Tambahkan beberapa tetes minyak wijen untuk menambah rasa.
