Langkah membuat #16 Bakso sapi kenyal padat antigagal sedap

#16 Bakso sapi kenyal padat antigagal.

Kamu dapat membuat #16 Bakso sapi kenyal padat antigagal menggunakan 10 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat #16 Bakso sapi kenyal padat antigagal

1. Siapkan 500 gr daging sapi segar.
2. Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
3. Dibutuhkan 5 siung bawang merah goreng.
4. Sediakan 5 siung bawang putih goreng.
5. Siapkan 1 sdt baking powder.
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk sapi.
8. Sediakan 1/2 lada.
9. Sediakan 200 gr Es batu.
10. Siapkan 750 ml Air.

instruksi membuat #16 Bakso sapi kenyal padat antigagal

1. Giling daging pake Chopper sampai halus.
2. Tambahkan es batu dan giling lagi sampai rata.
3. Masukkan bawang merah dan putih,garam,kaldu bubuk,lada dan giling Sampai rata.
4. Masukkan tepung tapioka dan baking powder dan giling lagi sampai tercampur rata.
5. Rebus air sampai mendidih..lalu matikan.
6. Masukkan bulatan bakso ke dalam air panas tadi yg sudah di matikan api nya.
7. Setelah masuk smua bakso baru nyalakan lagi kompor ukuran api sedang selama 15 menit.
8. Angkat bakso dan langsung masukkan ke dalam wadah yg berisi air dan es (gunanya biar bakso padat dan tahan lama jika di simpan).