Kiat-kiat memasak Sayur Asem Banjar kepala haruan + daging belut mantap

Sayur Asem Banjar kepala haruan + daging belut.

Kamu dapat membuat Sayur Asem Banjar kepala haruan + daging belut menggunakan 17 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sayur Asem Banjar kepala haruan + daging belut

1. Siapkan 3 potong kepala haruan (gabus).
2. Dibutuhkan 10 potong daging belut.
3. Dibutuhkan 1 buah timun ukuran besar.
4. Sediakan Kacang panjang.
5. Sediakan Kol (kubis).
6. Sediakan 5 butir bawang merah.
7. Siapkan 1 butir bawang putih.
8. Sediakan 5 cm kencur.
9. Sediakan 5 cm kunyit.
10. Siapkan 4 cm jahe.
11. Siapkan Cabe merah besar.
12. Siapkan Cabe hijau besar.
13. Sediakan buah Tomat.
14. Sediakan 3 butir keminting.
15. Dibutuhkan Garam.
16. Siapkan Gula.
17. Siapkan Air.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Banjar kepala haruan + daging belut

1. Cuci bersih kepala haruan dan daging belut dari lendir dan kotoran.
2. Potong sayur dan cabe sesuai selera dan haluskan semua bumbu.
3. Panaskan air -+ 3.000 ml, lalu masukan kepala ikan haruan dan daging belut. Kemudian masukan bumbu halus ke dalam panci. Aduk hingga rata.
4. Kemudian masukan potongan timun, tunggu hingga 3 menit kemudian masukan kol,kacang panjang, cabe dan tomat.
5. Tambahkan gula dan garam sesuai selera, aduk hingga mendidih..
6. Sajikan dengan nasi panas, sambel terasi dan ikan goreng tambah nampolll.