Tutorial membuat Garang Asem Ayam legit

Garang Asem Ayam.

Kamu dapat membuat Garang Asem Ayam menggunakan 17 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 6 daun salam.
3. Siapkan 6 daun jeruk.
4. Siapkan 6 sereh geprek.
5. Sediakan 1 jeruk nipis.
6. Dibutuhkan 500 ml santan.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Gula.
9. Dibutuhkan Daun pisang.
10. Dibutuhkan Bahan bumbu iris :.
11. Dibutuhkan 5 bawang putih.
12. Dibutuhkan 8 bawang merah.
13. Dibutuhkan 5 cabe hijau kriting.
14. Siapkan 5 cabe merah kriting.
15. Sediakan 3 cm jahe.
16. Sediakan 3 cm kunyit.
17. Siapkan 3 tomat.

Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam

1. Cuci bersih dan iris seluruh bahan bumbu iris.
2. Potong ayam menjadi ukuran kecil dan rebus sampai matang lalu tiriskan.
3. Campurkan bumbu iris, daun salam, daun jeruk, sereh, santan, ayam. Beri garam, gula, dan perasan jeruk nipis..
4. Siapkan daun pisang sebagai bungkus garang asem ayam.
5. Kukus kurleb 20-25 menit.
6. Garang asem ayam siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :).