Kiat-kiat mengolah Sayur Gambas (Oyong) Mie Sohun mantap

Sayur Gambas (Oyong) Mie Sohun. Resep sayur oyong bihun / resep sayur gambas soun ini semoga bermanfaat buat anda semua. dan semoga cara membuat sayur oyong bihun ini mudah untuk Selamat mencoba resep sayur oyong soun ini, terima kasih. TERUS DUKUNG CHANNEL KAMI Subscribe, Like, Comment and Share. #MenuPuasaRamdhan #GambasSohun #IkanGoreng #ResepSimpleMudah HappyCooking Di Video saya MyCookingAndBaking kali ini saya masak Sayur Gambas /Onyong saya. Kemudian masukkan telur ayam yang sudah di kocok, daun seledri dan mie soa.

Sayur Gambas (Oyong) Mie Sohun Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan menyebabkan rasa menjadi plain atau membosankan. Finn denne og andre Pins på SOUP , SOP , SUP av Jungny Suhakam. Oyong dikuah telur ini salah satu comfort food sy. Kamu dapat membuat Sayur Gambas (Oyong) Mie Sohun menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sayur Gambas (Oyong) Mie Sohun

  1. Sediakan 1 Buah Gambas besar.
  2. Sediakan 1 Bks kecil mie sohun.
  3. Sediakan 1 Butir telur.
  4. Siapkan 2 Buah Bawang Merah, iris2 tipis.
  5. Sediakan 3 Buah Bawang Putih, iris2 tipis.
  6. Dibutuhkan 1 buah tomat, iris tipis.
  7. Sediakan 1 ruas Kencur, geprek.
  8. Dibutuhkan Secukupnya Daun Kemangi.
  9. Dibutuhkan 3 sdm minyak goreng.
  10. Siapkan 2 gelas belimbing air matang.
  11. Sediakan Secukupnya garam dan penyedap.

Paling enaaak kalo yg masakin mama sy. Sekilas Tentang Sayur Gambas Atau Oyong. Gambas (lufffia acutangula) adalah tumbuhan yang merupakan anggota keluarga Cucurbitaceae yang tumbuh subur di daerah yang beriklim tropis dan subtopis. Gambas juga dikenal sebagai Sponge Gourd, Labu Dish-Cloth, Bath Sponge, Towel Gourd.

instruksi membuat Sayur Gambas (Oyong) Mie Sohun

  1. Bersihkan kulit gambas, cuci bersih, kemudian potong bulat2, (boleh dibagi 2 lagi jika diameter gambasnya besar) atau sesuai selera..
  2. Panaskan minyak goreng pada wajan, tumis duo bawang hingga wangi, masukkan kencur, kemudian masukkan gambas, irisan tomat, dan daun kemangi.. aduk2 sebentar kemudian masukkan air.
  3. Jika sudah mulai mendidih, masukkan telur, aduk rata hingga telurnya menggumpal. Terakhir Jika sayur sudah mulai matang, masukkan sohun. Masak hingga sohunnya matang. (Tambahkan air jika suka banyak kuah).
  4. Terakhir beri garam dan penyedap, koreksi rasa. Jika sudah pas angkat dan sajikan..

Rebus tetelan hingga lunak, masukan tumis bawang putih dan jahe. Oyong atau gambas mengandung banyak bernutrisi, seperti mineral, vitamin, antioksidan, hingga vitamin A. Seperti dilansir dari Health Benefits Times Itulah resep dan cara membuat sayur gambas udang yang nikmat. Semakin banyak mengonsumsi sayuran, semakin kuat juga imun kamu! Olahan oyong atau disebut juga gambas maupun kisik ini dimasak sayur selagi masih muda, jangan pilih yang tua karena akan semakin mengering dan tidak enak dimakan.

Posting terkait: