Sayur Gambas Kuah Kuning. Cara membuat sayur gambas ala kampung yg nikmat dan khas dr Sulawesi Tengah, #masaksimple. Sayur gambas atau oyong yang punya sejuta manfaat bagi tubuh ternyata bisa diolah jadi masakan enak. Gambas atau yang biasanya disebut dengan Oyong ini termasuk dalam anggota keluarga Cucurbitaceae.
Oyong atau gambas mengandung banyak bernutrisi, seperti mineral, vitamin, antioksidan, hingga vitamin A. Seperti dilansir dari Health Benefits Times, mengonsumsi gambas bisa mencegah penyakit mata Kalau bingung mau dimasak apa, kamu bisa mengolahnya menjadi sayur gambas udang. Gurihnya sayur yang berasal dari santan serta bumbu pilihan akan membuat anda ketagihan ketika menyantapnya. Kamu dapat membuat Sayur Gambas Kuah Kuning menggunakan 13 bahan dengan 2 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sayur Gambas Kuah Kuning
- Dibutuhkan 1 papan tempe potong dadu.
- Sediakan Kacang panjang potong2.
- Dibutuhkan 2 buah gambas.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah iris.
- Siapkan 2 siaung bawang putih iris.
- Sediakan 1 cabai besar merah.
- Sediakan 5 cabai rawit iris.
- Dibutuhkan 1 tomat iris.
- Dibutuhkan Santan siap pakai.
- Sediakan Seruas Lengkuas geprek.
- Siapkan 1 Daun salam.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Terasi.
Tidak hanya itu, bahan-bahan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan sayur ini semakin istimewa dan spesial. Nah, anda ingin mencoba membuat sayur labu kuning kuah. Resep sayur asem kuah kuning diatas sangat sederhana dan praktis untuk dipraktekkan dirumah. Jadi seseorang dapat praktek kapan saja, karena bahannya mudah didapat Sama halnya dengan sayur asem lainnya sayur asem kuah kuning ini sangat nikmat jika disantap dalam keadaan hangat.
Langkah-langkah membuat Sayur Gambas Kuah Kuning
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, tomat, secukupnya terasi, daun salam, sampai harum, masukan kacang panjang, tempe (yg sudah digoreng sbntar) jika dirasa sudah matang, masukan sayur gambas, tambahkan santan dan sedikit air (agar tidak terlalu kental) tambahkan secukupnya kaldu bubuk, dan gula..
- Ingat koreksi rasa, siap disajikan ????.
Gambas atau sayur oyong adalah tanaman yang tumbuh merambat, buahnya berbentuk panjang dengan Sekilas Tentang Sayur Gambas Atau Oyong. Kuah. sayur rebus dan diberi berbumbu. Resep Tumis daun pepaya khas Manado favorit. Biar suami mau makan sayur ????????. Update harga sayur petola atau gambas per kilo di pasar hari ini, dijual dengan harga berapa benih oyong dari petani gambas minggu ini.
