Sop oyong atau gambas. SOP OYONG/SOP GAMBAS/Lufa Soup Bahan-bahan/Ingredients : Gambas/Oyong/Lufa Wortel/Carrot Seledri/Celery Bawang Bombay/Onion/French onion Bawang putih/Garlic. Sebelum Anda menanam seledri dalam pot atau polybag, alangkah baiknya Anda mengetahui sedikit tentang seledri ini. Hal ini tentunya dapat membantu Anda Umumnya seledri digunakan masyarakat Indonesia untuk pelengkap sayur sop atau sebagai hiasan / garnish untuk mempercantik tampilan.
Gambas atau Oyong merupakan salah satu jenis tanaman sayuran yang berasal dari suku Curcubitaceae atau suku labu-labuan. Tanaman dengan nama ilmiah Luffa acutangula merupakan tanaman yang tumbuh merambat. Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas. Kamu dapat membuat Sop oyong atau gambas menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sop oyong atau gambas
- Siapkan 2 buah Oyong :.
- Siapkan 1 buah Wortel :.
- Siapkan 1 buah Tomat :.
- Sediakan secukupnya Bihun.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan Bakso : 6 buah di potong2.
- Sediakan Sosis : 2 buah di potong2.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan Bawang putih 2 buah dan lada.
Berikut resep membuat Sop Oyong untuk makan pagi yang praktis seperti dikutip dari akun Instagram @berbagairesep. Budidaya – Gambas atau oyong atau potulo/petulo adalah tanaman sayuran buah yang termasuk dalam famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Nama binomial (nama latin) gambas adalah Luffa acutangula, buahnya berwarna hijau, kulitnya agak kasar dan dimanfaatkan sebagai sayur. Oyong atau gambas mengandung banyak bernutrisi, seperti mineral, vitamin, antioksidan, hingga vitamin A.
Urutan membuat Sop oyong atau gambas
- Tumis bumbu halus sdh harum masukkan air secukupnya nya,masukkan bakso dan sosis.
- Tunggu panas lalu masukkan wortel yg sdh di potong2 tunggu empuk wortel nya lalu masukkan oyong sdh di potong2 tunggu Mateng oyongnya lalu masukkan tomat,daun bawang dan bihun.
- Taraaa jadi icip rasanya.
Seperti dilansir dari Health Benefits Times, mengonsumsi gambas bisa mencegah penyakit mata, diabetes, nyeri otot, dan anemia. Tidak hanya enak untuk dibuat sayur sop, oyong juga memiliki manfaat kesehatan, seperti berikut ini. Grid.id – Anda pasti mengenal sayuran oyong, yang biasa Anda masak menjadi sayur sop oyong, atau bisa juga ditumis. Tanaman ini biasa tumbuh di negara tropis yang bisa dipanen saat. Bingung mau masak gambas diolah seperti apa?
