13. Tumis gambas / labu siam ????. Lihat juga resep Tumis labu siam enak lainnya! Inilah saatnya memasak tumis labu siam sederhana, tetap tanpa bawang, tanpa telur dan tanpa daging. Walaupun bahan dan bumbu sederhana tetapi tetap enak lho.
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang bersahabar membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu. Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Kamu dapat membuat 13. Tumis gambas / labu siam ???? menggunakan 7 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat 13. Tumis gambas / labu siam ????
- Siapkan 1-2 buah gambas.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah cabe.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan secukupnya Garan.
- Siapkan secukupnya Lada.
Tumis labu siam bisa dibuat seperti tumis sayur-sayur lainnya. Jika ingin rasa tumis labu siam ini semakin menggugah selera, Sahabat Fimela bisa menambahkan bumbu kecap, saus tiram atau terasi di dalamnya. Labu siam yang dimasak tumis sebaiknya diiris panjang tipis atau diparut dengan parutan keju kasar. Masukkan sereh, daun salam, asam kandis, udangg dan potongan tempe.
Urutan membuat 13. Tumis gambas / labu siam ????
- Potong kecil2 gambas sisihkan.
- Kemudian tumis bawang merah putih dan cabe hingga wangi…
- Setelah wangi masukan gambas tambahkan garam dan lada secukupnya. Masukan tomat, angkat dan siap disajikan…
Selanjutnya tambakan irisan labu siam, cabai merah, lengkuas, air dan santan. Masak hingga mendidih atau hingga labu siam matang. Bumbui dengan garam, lada dan gula. Sayuran yang satu ini sudah sangat populer lantaran kerap dijadikan masakan beraneka menu, seperti sayur lodeh, lontong sayur, tumis. Bahkan, labu siam juga sering dinikmati langsung dan dijadikan lalapan dengan cara direbus.
