Sayur oyong / gambas. Sekilas Tentang Sayur Gambas Atau Oyong. Gambas (lufffia acutangula) adalah tumbuhan yang merupakan anggota keluarga Cucurbitaceae yang tumbuh subur di daerah yang beriklim tropis dan. Gambas (lufffia acutangula) adalah tumbuhan yang merupakan anggota keluarga Cucurbitaceae.
Penanamannya biasanya dilakukan di pekarangan atau bagian ladang yang tidak digunakan untuk tanaman lain. Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya. Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan. Kamu dapat membuat Sayur oyong / gambas menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sayur oyong / gambas
- Sediakan 1 buah oyong besar.
- Siapkan 2 potong tahu putih, potong dadu.
- Dibutuhkan 1/2 buah tomat.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Lada.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Sediakan 2 1/2 gelas belimbing Air.
Berikut beberapa manfaat sayur gambas atau manfaat oyong untuk kesehatan tubuh Sayur gambas juga baik dikonsumsi oleh penderita anemia. Gambas atau oyong, merupakan salah satu tanaman sayuran yang mudah dibudidayakan. Budidaya – Gambas atau oyong atau potulo/petulo adalah tanaman sayuran buah yang termasuk. Update harga sayur petola atau gambas per kilo di pasar hari ini, dijual dengan harga berapa benih oyong.
Urutan membuat Sayur oyong / gambas
- Kupas kulit oyong. Potong potong.
- Goreng setengah matang tahu putih yg telah dipotong dadu. Tiriskan.
- Didihkan air. Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan. Masukan oyong, tahu, lada, garam, gula. Masukkan tomat ketika masakan hampir matang. Cek rasa, sajikan..
Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur gambas sendiri juga sering disebut dengan istilah oyong. Sayur gambas memilikki bentuk yang bulat dan panjang, dengan warna hijau.
