Gulai Kulit Sapi.
You can have Gulai Kulit Sapi dengan 21 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai Kulit Sapi
- Sediakan 1/2 kilokulit sapi.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- It’s garam.
- Sediakan gula pasir.
- Sediakan penyedap rasa.
- Siapkan merica.
- Sediakan 1/2 bungkussantan kara.
- Siapkan 300 mlair.
- Siapkan bumbu cemplung.
- It’s 1serai geprek.
- Siapkan 4daun salam.
- It’s 1 ruasjahe.
- Sediakan bumbu halus.
- It’s 4bawang merah.
- Siapkan 2bawang putih.
- Sediakan 2cabe merah besar.
- Siapkan 4kemiri.
- Sediakan 1 ruasjahe.
- Sediakan 2 ruaskunyit.
- Sediakan pelengkap.
- Siapkan bawang goreng.
Gulai Kulit Sapi(instruksi)
- Cuci kulit sapi, potong sesuai selera..
- Rebus kulit sapi beserta 2 lembar daun salam dan 1 ruas jahe..
- Campur 300 ml air dan santan kara. masukan wajan, rebus sampai mendidih. kemudian masukan bumbu halus dan bumbu cemplung..
- Masukan kulit sapi, garam, gula pasir, merica, penyedap rasa sesuai selera. masak sampai airnya benar benar surut..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng ????.