Bakso aci cabe sapi (Chef dev). Kalau bakso sih udah biasa ya, tetapi pasti kalian masih asing dengan bakso ala singkawang yang ga banyak di temukan di Jakarta. Kali ini gue di Temenin ko. Bakso dari daging sapi cincang, mungkin sudah biasa.
Salah satu kuliner hangat nikmat yang pedas yaitu baso aci! disini ada bakso aci yang enak dan gak mahal namanya Bakso Aci Akang! cabenya boleh tuang. Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum. Lihat juga resep Sayur sop bakso sapi enak lainnya! Kamu dapat membuat Bakso aci cabe sapi (Chef dev) menggunakan 15 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Bakso aci cabe sapi (Chef dev)
- Sediakan Bahan bahan.
- Dibutuhkan Daging sapi.
- Siapkan 10 Sdm tepung tapioca.
- Sediakan 10 Sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan Lada bubuk secukup nya.
- Siapkan 1 bungkus kaldu sapi bisa masako atau rayco.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan Minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe (kalau butuh ini resep aku aja sih hehe).
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih, satu tangkai daun bawang juga jeruk limau.
- Siapkan Bumbu halus untuk kuah.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang Putih.
- Siapkan Lada bubuk secukup nya bubuk kaldu dan garam.
Resep Bakso Sapi – Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga.
Langkah-langkah membuat Bakso aci cabe sapi (Chef dev)
- Tepung terigu dan tepung tapioca dijadikan satu, garam, lada,kaldu bubuk 6 siung bawang putih dihalus kan dan didihkan Air untuk dicampurkan kedalam adonan aduk hingga khalis.
- Untuk daging sapi tumbuk, lalu rebus, angkat tiriskan, minyak goreng 1 SDM tumis daging yang sudah direbus dan dipotong cincang masuk kan bersama bombay yang sudah dicincang dan cabai, untuk isiian.
- Ambil adonan juga isian daging dan bulatkan,.
- Rebus air bersama jahe yang sudah di memarkan hingga mendidih benar benar mendidih yah bunda, tambahkan minyak 1 SDM agar bakso cucok nya tidak lengket oh ia aku pake rebusan untuk bakso dari rebusan daging sebelumnya tunggu hingga bakso nya menggapung.
- Tumis bumbu halus,tambahkan Air yang bekas rebusan bakso dan daging, beri bumbu kaldu, garam, dan lada secukupnya tambahkan micin juga gpp kalau bunda suka lebih gurih,.
- Sajikan bersama taburan daun bawang daging cincang dan cabe serta jeruk limau biar segar hihi selamat mencoba.
Cara memasak kuah bakso aci Cara memasak kuah bakso sapi (tulang sapi): Untuk membuat kuah, cincang kasar bawang putih yang sudah digeprek terlebih dahulu. Selain resep kuah bakso dari tulang sapi di atas, ada lagi resep lain yang lebih simple dalam pembuatannya. Bakso sapi yang disajikan dengan kuah gurih serta bahan pelengkap seperti mi, tahu, sawi, dan bawang goreng ini memang kerap menemani jam makan orang Indonesia. Tak heran jika pedagang bakso keliling masih laris dagangannya hingga kini. Kalau kamu memiliki hobi makan bakso sapi.
