Bakso daging kambing. Lihat juga resep Bakso Daging Kambing enak lainnya! Seperti gulai kambing, semur kambing, sop kambing, tengkleng kambing ataupun sate kambing. Dibandingkan dengan daging sapi, cara memasak daging kambing kecap ini memang lebih sulit.
Untuk menyamarkan bau daging ini, terkadang diperlukan. Beberapa resep dari daging kambing dibawah akan membantu anda dalam membuat masakan masakan dari daging kambing yang tentunya tidak susah susah mencari nya. Daging kambing adalah daging yang dihasilkan dari kambing (Capra aegagrus). Kamu dapat membuat Bakso daging kambing menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Bakso daging kambing
- Sediakan 250 gram daging kambing.
- Siapkan 8 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah digoreng.
- Siapkan 3 siung bawang putih digoreng.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt roiko daging.
- Siapkan 1 telur.
- Sediakan 5 sdm air.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
Apabila daging kambing atau sapi memiliki harga yang mahal, kalian juga bisa menggunakan daging ayam untuk pembuatan baksa. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Langkah-langkah membuat Bakso daging kambing
- Potong daging kambing dan cuci bersih.
- Masukkan dalam blender+air,bawang merah,bawang putih,garam,mrica,roiko,telur,blender jadi satu.
- Tuang dalam wadah tambah tepung tapioka,didihkan air masukkan minyak goreng dan cetak pakek tangan lalu masukkan dlm air yg sudah mendidih,jika sudah mengapung angkat tiriskan.
- Sesudah itu kukus kurleb 15 supaya matang merata.
Biasanya kita menikmati bakso dengan kuah kaldu, bihun dan sayuran. Atau olahan bakso yang awet hits di Seperti yang kita tahu ya, bakso sendiri terbuat dari campuran daging sapi atau ayam giling. Selalu kami tekankan bahwa persediaan daging kambing atau domba selalu tersedia di tempat kami. Bakso atau baso adalah makanan berupa bola daging. Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Ayam dan Terasi.
