Gulai Ayam Tahu.
Kamu dapat membuat Gulai Ayam Tahu dengan 24 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai Ayam Tahu
- Sediakan 1/4Daging Ayam.
- It’s 1 buahTahu (Potong jadi 4).
- Sediakan Bumbu Halus:.
- It’s 5 siungBawang Merah.
- Siapkan 4 siungBawang Putih.
- Sediakan 5 buahCabe.
- Sediakan 3 butirKemiri.
- Sediakan 1 sdtMerica.
- Sediakan 1 sdtKetubar.
- It’s 1/2 sdtJinten.
- Sediakan 1 BuahPala.
- Siapkan 1 cmKunyit.
- It’s SecukupnyaKayu Manis.
- Siapkan Bumbu Pelengkap:.
- Sediakan 1 btgDaun Serai (Geprek).
- Siapkan 2 lbrDaun Jeruk.
- It’s 1 bksSantan Kelapa (Sun Kara).
- It’s 1 cmLengkuas (Geprek).
- Siapkan 1 cmJahe (Geprek).
- Siapkan SecukupnyaAir.
- Sediakan SecukupnyaGula Jawa.
- Sediakan SecukupnyaGaram.
- Siapkan SecukupnyaMasako Ayam.
- It’s SecukupnyaLadaku.
Gulai Ayam Tahu (Langkah-langkah)
- Siapkan bahan, Blender / Ulek semua bumbu halus, Tumis hingga harum dan masukkan Daun Serai, Daun Jeruk, Lengkuas, Jahe Tumis lagi..
- Masukkan Air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan Gula Jawa, santan, Daging Ayam Tahu (Yang Sebelumnya Di goreng Setengah Matang)..
- Masak hingga agak kental, angkat lalu tiriskan..