Tutorial mengolah Tumis Belut Cabe Ijo gurih

Tumis Belut Cabe Ijo.

Tumis Belut Cabe Ijo Kamu dapat membuat Tumis Belut Cabe Ijo menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tumis Belut Cabe Ijo

  1. Sediakan 1/2 kg belut, bersihkan, cuci, potong lalu goreng/bakar.
  2. Dibutuhkan 100 gr cabe hijau iris.
  3. Siapkan 5 buah cabe keriting merah, iris.
  4. Siapkan 1 buah tomat, potong-potong.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis.
  6. Sediakan 1 papan pete kupas belah jadi 2 (saya skip).
  7. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 2 cm lengkuas, iris tipis.
  9. Dibutuhkan Secukupnya gula dan garam.
  10. Siapkan Bila suka secukupnya penyedap rasa.
  11. Dibutuhkan Secukupnya kecap manis bangau.
  12. Sediakan Bumbu ulek:.
  13. Siapkan 4 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.

Langkah-langkah membuat Tumis Belut Cabe Ijo

  1. Tumis bawang merah hingga layu, masukan bumbu ulek, tambahkan daun jeruk, lengkuas, aduk rata sampai harum. Lalu masukan irisan cabe dan tomat, tambahkan gula dan garam sampai cabe layu..
  2. Setelah bumbu matang, masukan belut yang sudah di goreng atau dibakar, aduk rata. Tambahkan sedikit air dan penyedap. Terakhir tambahkan kecap manis dan pete, tunggu sampai kuah menyusut dan bumbu meresap..
  3. Tuang ke dalam mangkok saji, tumis belut cabe ijo siap dihidangkan 😍😘..

Posting terkait: