Gulai Kikil Sapi.
Kamu dapat membuat Gulai Kikil Sapi dengan 17 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai Kikil Sapi
- It’s 500 grkikil sapi rebus hingga empuk beri daun jeruk dan garam,.
- Siapkan 600 mlsantan.
- It’s secukupnyaGaram dan gula.
- Sediakan 3 lbrdaun jeruk.
- It’s 2 batangsereh memarkan.
- Sediakan 3 butirkapulaga.
- Sediakan 5 butircengkih.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 8 butirbawang merah.
- Sediakan 6 siungbawang putih.
- Siapkan 3 butirkemiri.
- Siapkan 3 cmjahe.
- Sediakan 3 cmkunyit.
- It’s 3 cmlengkuas.
- Siapkan 1/2 sdtketumbar.
- Sediakan 5cabe merah keriting.
Gulai Kikil Sapi (Langkah-langkah)
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan sereh, daun jeruk, kapulaga, cengkih hingga matang dan harum..
- Masukkan santan, beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk2 biar santan tdk pecah..
- Jika santan sdh matang, masukkan kikil sapi yg sdh direbus td. Hingga santan meresap. Test rasa dan siap dinikmati. Taburi bawang goreng..