Fruity Flourless Layer Cake #Keto.
Kamu dapat membuat Fruity Flourless Layer Cake #Keto menggunakan 12 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Fruity Flourless Layer Cake #Keto
- Dibutuhkan 2 bungkus Nutrijel rasa buah apa aja (me : Yogurt Blackcurrant).
- Siapkan BAHAN CAKE :.
- Dibutuhkan 6 butir telur.
- Dibutuhkan 10 sachet diabetasol.
- Dibutuhkan 1/2 sdt emulsifier, boleh skip.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanilla bubuk.
- Dibutuhkan CREAM CHEESE FROSTING :.
- Dibutuhkan 50 gr butter.
- Sediakan 100 gr cream cheese.
- Dibutuhkan 2 sachet diabetasol (sesuai selera).
- Sediakan TOPPING (SESUAI SELERA, BOLEH SKIP).
- Siapkan Secukupnya keju / almond slice / kacang sangrai dll.
Langkah-langkah membuat Fruity Flourless Layer Cake #Keto
- CREAM CHEESE FROSTING : mixer semua bahan dengan kecepatan tinggi hingga putih, lembut dan sedikit mengembang, lalu sisihkan..
- Mix seluruh bahan kue. Mixer hingga rata dan mengembang..
- Boleh ditambahkan pewarna sesuai dengan rasa Nutrijel yang dipakai (me: karena pakai rasa Yogurt Blackcurrant, saya tambahkan pewarna ungu).
- Tuang adonan ke dalam loyang 20×20 yang sudah diberi alas baking paper..
- Panggang di oven 170C selama 15-20 menit hingga matang..
- Setelah matang, angkat, dinginkan. Karena saya bikin menjadi layer cake, adonan saya bagi menjadi 2. Lalu saya olesi permukaan kue dengan cream cheese frosting, dan tumpuk kuenya menjadi layer cake..
- Beri topping sesuai selera, lalu simpan beberapa jam di dalam kulkas hingga filling mengeras. Setelah itu bisa dikeluarkan dan dipotong2..
- Disajikan dingin lebih enak, dan tekstur kuenya tetap lembut dan mpuk meski dingin..
