Gulai Nangka Iga Sapi. #dapurmamie#gulainangka#masakannusantara Hallo pecinta masakan rumahan kali ini Dapur Mamie hadir dengan masakan yg bisa kalian gunakan sebagai hidangan. Setelah mendidihkan nangka muda, selanjutnya giliran iga sapi yang dimasak dengan cara mendidihkan air secukupnya. Pasti tidak kalah enak daripada gulai kambing ataupun sapi.
Menikmati lezatnya lontong dengan gulai nangka iga sapi. Daging iga yang empuk dan lepas sempurna dari tulangnya bisa anda dapatkan dengan resep lezat dan praktis berikut ini. Cara membuat gulai nangka kali ini menggunakan tulang iga sapi untuk menambah variasi cara memasak dalam resep masakan berbahan nangka yang enak, pedas dan Didihkan air, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, serai, lengkuas dan asam kandis lalu masukkan iga sapi. #Gulai sapi #Gule tunjang sapi #Gulai nangka tulang sapi #Gulai Tetelan Sapi mix Wortel #Gulai Kacang Merah & Daging Sapi #Gulai Cincang Sapi #Gulai Ayam Kaldu Sapi #Gulai Iga sapi Daun Kedondong #Gulai Cincang Daging #Gulai sapi pedas kental #Tongseng daging sapi bumbu gulai. You can have Gulai Nangka Iga Sapi dengan 15 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai Nangka Iga Sapi
- Siapkan 5 bungkusnangka muda.
- Siapkan 150 gramiga sapi.
- It’s 1 kotaktahu.
- Siapkan 2 bungkussantan instant.
- Siapkan Secukupnyagaram, gula, penyedap, minyak goreng.
- It’s =•= Bumbu halus =•=.
- It’s 6 siungbawang merah.
- Siapkan 2 siungbawang putih.
- Siapkan 12 buahcabe merah keriting.
- Siapkan 1 ruasjahe, kunyit, lengkuas.
- Sediakan =•= Bahan pelengkap =•=.
- Sediakan 3 lembardaun salam.
- Siapkan 2 batangsereh.
- Siapkan 2 buahasam kandis.
- Siapkan 1 lembardaun kunyit.
Hasil: Cara Masak Gulai Iga Sapi. Gulai iga sapi adalah olahan gulai yang disajikan dengan menggunakan iga sapi sehingga memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Iga sapi atau tulang iga merupakan bagian tubuh sapi yang banyak diminati oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Tuang air kaldu ke dalam panci.
Gulai Nangka Iga Sapi(instruksi)
- Siapkan semua bahan, blender bumbu halus, goreng tahu setengah matang, rebus nangka dan iga sampe empuk..
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus. Tunggu 5 menit, baru tambahkan nangka, tahu dan iga sapi. Aduk sampe semua tercampur rata, lalu tambahkan bahan pelengkap. Matangkan sampe bumbu meresap kurang lebih 5 menit..
- Tambahkan santan+air, masak sampe mendidih dan santan agak sedikit menyusut..
- Tambahkan santan (tanpa air), lalu matangkan sambil diaduk-aduk supaya santannya tidak pecah..
- Terakhir tambahkan garam, gula dan penyedap, tes rasa. Kalo uda pas, siap disantap deh..
Cara membuat gulaı ıga SAPI yang enak. Masakan tradisional Bengkulu ini merupakan gulai dengan bahan utama iga sapi. Rasanya yang lezat dan nikmat membuat siapapun yang memakannya akan ketagihan. Yuk coba buat Gulai Kemba'ang ini di rumah. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.
