Bakso Tempe. Bakso tempe bisa jadi pilihan buat kamu yg bosan dengan bakso biasanya. yuk dicoba bakso tempenya. Enak lhooo 🙂 cocok buat kamu yg Vegetarian #bakso. Resep Bakso Tempe – sudah sering kita mendengar bahkan menyantap bakso seperti bakso daging sapi, bakso ikan dan lainnya.
Tempe merupakansuatu jenis makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji Apa Itu Bakso. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Resep bakso dengan bahan dasar tempe? Kamu dapat membuat Bakso Tempe menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Bakso Tempe
- Siapkan 110 gr tempe.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Sediakan 150 gr Tepung Tapioka.
- Sediakan 2 sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 2 siung Bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 70 ml air dingin.
Sulit menyangka kalau tempe yang biasanya hanya dikukus dan digoreng sebetulnya bisa dimasak dalam bentuk bakso. Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran. Home»Bakso Tradisional»Resep dan Cara Membuat Bakso Tempe. Untuk kali ini agak sedikit asing ya di telinga kita masak ada sih bakso tempe?
instruksi membuat Bakso Tempe
- Kukus tempe yg sudah dipotong dadu sampai layu..
- Masukkan tempe, telur, bawang putih, merica bubuk, kaldu jamur dan garam ke dalam Food processor. Haluskan sampai menjadi adonan..
- Campurkan tepung terigu, tapioka, dan air dingin. Uleni sampai tercampur dan bisa dibentuk..
- Didihkan air, lalu matikan api apabila sudah mendidih. Olesi tangan dengan minyak, lalu bentuk bakso menggunakan sendok. Masukkan ke dalam air panas tadi, lakukan sampai selesai. Setelah semua bakso di bentuk, nyalakan api dan masak bakso tempe sampai mateng. Selesai..
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Bakso Tempe Kenyal Isi Daging Ayam. Rebus dalam air mendidih kemudian masukan adonan yang sudah dibentuk ke dalam panci tunggu sampai bakso mengambang (tandanya sudah matang).
