Gulai Tetelan Sapi.
You can have Gulai Tetelan Sapi dengan 21 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai Tetelan Sapi
- Sediakan 1/2 kgTetelan sapi potong dadu.
- Sediakan 1 buahsantan karra.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siungbawang merah.
- Siapkan 3 siungbawang putih.
- Siapkan 6 buahcabe rawit (bs skip).
- It’s 5 buahcabe merah keriting.
- Sediakan 1 sdtketumbar.
- It’s 2 cmkunyit.
- Siapkan 2 cmjahe.
- Siapkan 3 buahkemiri.
- Sediakan secukupnyaBubuk pala.
- Sediakan secukupnyaKapulaga.
- It’s Jinten.
- It’s Geprek:.
- Siapkan Lengkuas.
- It’s 3 batangserai.
- It’s 2 lmbrdaun jeruk.
- It’s 2lmbar daun salam.
- Sediakan Asam kandis/jawa/patikala ambil airnya.
- It’s seleraGula garam penyedap seauai.
Gulai Tetelan Sapi (Langkah-langkah)
- Siapkan daging yg sdh di potong dadu utk di rebus sampai empuk, sisakan airnya utk kaldu.
- Blen atau ulek bumbu kmudian tumis sampai harum.. Kemudian masukan daging bserta kaldu aduk sampai mendidih.
- Setelah mndidih masukan santan, air asam.. koreksi rasa dan aduk biar gk pecah santannya..