Belut Goreng.
Kamu dapat membuat Belut Goreng menggunakan 7 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Belut Goreng
- Siapkan 1/2 kg belut, cuci sampai keset, sampai lendirnya hilang.
- Siapkan Secukupnya kunyit bubuk.
- Sediakan Secukupnya bawang putih bubuk.
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
Urutan membuat Belut Goreng
- Campur semua bahan. Kecuali minyak goreng. Rendam sekitar 10 menit..
- Panaskan minyak, goreng sampai kering atau setengah kering, sesuai selera aja ya. Ini saya jadi coklat minyaknya karena pas perendaman bumbu itu ternyata pas digoreng masih ada lendir nya sedikit..