Gulai kikil sapi + kacang panjang(arni munawati). Gulai kikil pasti anda sudah sering melihat atau mengkonsumsi makanan ini. Gulai kikil selalu ada dirumah makan padang dan menjadi salah satu menu favorit. Hidangan gulai kikil merupakan salah satu hidangan makanan yang diolah dengan bahan dasar kikil sapi yang dipotong-potong seukuran yang diinginkan dan dibersihkan kemudian dibumbui dengan rempah dan bumbu dan direbus bersama dengan kuah santan yang lezat.
Lepaskan bagian kikil dari tulang, lalu cuci bersih. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kikil, masak sampai empuk dan lembut, angkat, tiriskan. Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Anda lakukan. You can have Gulai kikil sapi + kacang panjang(arni munawati) dengan 16 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai kikil sapi + kacang panjang(arni munawati)
- It’s 1/4 kgkikil sapi.
- It’s 2 lembardaun jeruk.
- Sediakan 2 lembardaun salam.
- Siapkan 1 batangsereh.
- Sediakan 1 bungkussunkara.
- It’s Bumbu halus :.
- It’s 8bawang merah.
- It’s 8bawang putih.
- Siapkan 8cabe keriting.
- Siapkan secukupnyaGaram.
- Sediakan secukupnyaKaldu bubuk.
- Siapkan secukupnyaGula pasir.
- Sediakan 2 cmkunyit.
- It’s secukupnyaAir.
- It’s secukupnyaMinyak goreng.
- It’s 2 cmlengkuas(digeprek).
Menanam kacang panjang disamping sebagai komsumsi sendiri untuk memenuhi kebutuhan protein keluarga, juga dapat menambah penghasilan Anda jika menjualnya dipasar. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya. Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya dapat digunakan seperti kacang kering. gulai kikil padang sapi siap untuk disajikan.
Gulai kikil sapi + kacang panjang(arni munawati)(instruksi)
- Siapkan bumbu bumbunya.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,lalu masukkan sereh,daun jeruk,daun salam lalu beri garam,kaldu bubuk n gula pasir,lalu masukkan air aduk rata.
- Lalu masukkan kikil aduk rata tunggu mendidih n empuk kikilnya.
- Setelah matang n empuk kikil masukkan kacang panjang n aduk rata.
- Setelah semua empuk masukkan sun kara aduk rata kembali n tunggu matang n mendidih.
- Treeet siap disajikan.
Sajikan gulai kikil sapi dengan ditaburi bawang goreng dan bawang daun polong sepaya memiliki aroma yang lebih harum ketika dimakan. Untuk Resep Membuat Gulai Kikil Sapi padang memang membutuhkan waktu yang cukup lama, akan tetapi. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Sehingga menanam kacang panjang dapat dilakukan oleh siapapun dengan mudah, asalkan dilakukan dengan benar. Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer.
